得益、伊利这两款鲜牛奶奶源都来源于荷斯坦奶牛，都采用的巴氏杀菌技术，而得益还采用了脱气工艺。
促销员说得益的鲜奶要优于伊利，咱也不懂，包装上有同欧盟数值上的对比，我怎么觉得数值大的应该更优，脱气工艺真有那么神奇？对于猪八戒吃人参果的我是喝不出来。
淄博人民应该很有发言权，这款鲜牛奶到底怎么样？[思考][思考]
【4000多头荷斯坦奶牛抵达巴彦淖尔市杭锦后旗】近日，4000多头荷斯坦奶牛结束隔离陆续抵达巴彦淖尔市杭锦后旗10万头奶牛生态乳业园区。据了解，该园区建成后，年牛奶产量可达60万吨以上。（来源：河套微传媒）
【低温奶已经形成三大阵营，卫岗等区域龙头仍将主导市场发展】
伴随着物资丰富后消费升级浪潮，打破地域限制的常温奶似乎已经不再满足消费者需求。加之，随着国内运输冷链技术不断突破，营养性更高、品质更佳，被“埋藏了20余年”的低温奶重新回到了消费者的视野。
日前，国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》（下简称《规划》），加强顶层设计和工作指导，推动冷链物流高质量发展。其中提到，优化乳品冷链物流服务，推进奶业主产区冷链物流设施建设，重点支持东北、华北、中原、西北等奶业主产区冷链物流设施建设。
规划指出，鼓励规模化奶业企业升级冷链物流设备，支持牧场、奶农合作社、养殖小区、生鲜乳收购站等建设生乳冷却设施，配备生乳专用恒温运输槽车，提高生乳冷却、储存、运输一体化运作效率和温度质量管控水平。
同时，要加强低温液态奶冷链配送体系建设，发挥龙头乳品企业以及电商、连锁超市等流通渠道作用，完善从生产厂商至消费者的低温液态奶全程冷链物流系统，规范销售终端温度控制管理。
另外，还要推动传统奶站改造升级，加强服务社区的低温液态奶宅配仓建设，推广新型末端配送冷藏车等设施设备，发展网格化、高频率配送到家服务，提高低温液态奶末端配送时效性。
在业内人士看来，随着冷链物流成为顶层设计和工作指导，未来几年，冷链物流有望遍布大街小巷，这将为低温奶市场全面爆发奠定坚实的基础。
作为近百年来坚守“新鲜战略”的乳企，卫岗早已成为中国冷链物流前十强企业。，卫岗成为入驻商务部全国农产品冷链流通监控平台的第一家乳制品企业。
目前，卫岗已形成以北京、西安、上海、广州为中心，在全国形成四大运转中心，七个大区，覆盖全国超过200个城市，辐射网点5100余家的庞大冷链物流系统。
对此，卫岗乳业副总裁李然在现场表示，“卫岗一直以‘奶业共生经济’为长远目标，与‘百年新鲜健康中国’战略深度契合。未来卫岗将以新鲜战略、数字化为准则，始终坚持以低温乳制品发展为主，持续发挥新鲜巴氏乳等产品在华东的基础和优势，不断推进产品与品牌焕新升级；始终坚持全产业链发展，深化布局乳业、牧业、冷链物流三大产业。从牧场到终端，公司站在全球化的高度通过打造全产业链，为消费者提供高品质乳制品，形成真正的复合优势。”
不过，低温奶还未形成稳定的竞争格局，市场份额分散，正处于各大乳企攻城略地的阶段，因此，卫岗正在积极布局低温奶、打造拳头产品，并开启了泛全国化布局。
12月14日，由网易财经主办的“网易·新能量乳制品行业峰会”在京召开，卫岗乳业旗下产品“至淳5小时”荣膺“新锐品牌”奖。
此次至淳5小时荣获“新锐品牌奖”，是卫岗用品质锻造的“金字招牌”，用创新迎接时代挑战的有力证据。这款产品能在万千品牌中独树一帜，用实力担当百年品牌焕新，以及解读新消费趋势，亦充分证明卫岗在品牌热度、成长性、以及战略前瞻眼光等方面的卓越表现与极高的品牌认知度。
据介绍，该款获奖产品臻选西门塔尔牛奶源，牛乳蛋白质可达3.8g/100mL，原生钙含量为110mg/100mL。
业内人士直言，“做低温奶的产业链及配套服务付出太多，很少企业能做到如此。就目前行业来看，鲜有几家乳企能保证旗下产品完全自有奶源。冷链的建设不仅需要强大的资金支持。还需要企业在奶源、生产品控技术、物流冷链体系等各个环节全方位把控，要求极高。”
目前，低温奶市场或分为三大阵营，以北京三元、南京卫岗、广州燕塘等为代表的乳企，都是鲜奶领域的“忠实玩家”，已在低温奶领域深耕数十年，相关“配置”完备，从奶源到物流全产业链确保了低温奶的安全与品质；以蒙牛、伊利等为代表的常温奶阵营，在大势所趋之下，调转枪头搅局低温奶；还有以认养一头牛为代表的“网红玩家”，尝试用新生力量为乳制品行业注入活力。
正如食品产业分析师朱丹蓬所言，目前低温奶市场呈现一个百花齐放的竞争格局，既有巨头，也有区域品牌，也有网红品牌。
从诞生之日起，卫岗即坚持“先建牧场，再做市场”的理念，先后在苏皖地区建设了多个生态科技牧场，掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛。卫岗乳业南京中心工厂还配置了国际先进的生产线。全产业链质量追溯，加之庞大的冷链运输网络体系，使得卫岗一直走在极致新鲜的路上。
业内人士直言，未来低温奶市场仍会呈现出一种以区域龙头品牌为核心的发展模式，卫岗、三元、光明、燕塘等区域龙头企业会促使低温奶的市场集中度持续提升，因为从中短期内来看，蒙牛、伊利等龙头企业将难以撼动区域龙头企业在低温奶市场的主导地位。
一张四十年的欠条换来了一座现代化牧场
1934年,中央苏区第五次反“围剿”失败,中央领导机关和红军主力86000余人被迫进行了举世闻名的二万五千里长征。红六军团作为探路先遣队，转战粤桂，从广西资源县进入湖南城步县。翻越八十里大南山时，王震将军被眼前碧波万顷，茫无际涯的高山草原所吸引，情不自禁地说：“多好的草山啊，待革命胜利后，一定要在这里办一个大牧场。”
红军过南山期间，广泛开展宣传工作，宣讲共产党的政治主张和民族政策，播下革命的火种，尊重少数民族，严守群众纪律。红军以自己的实际行动，深深感动了南山人民。南山群众热心支持红军过境，为红军带路、报信、挑担、送菜。
警卫连一百多名战士在张明勇大伯家里住宿营，这些士有的在广西途中被敌人埋下的沾了毒药的竹尖将脚刺伤,因缺医少药,双脚肿得很厉害,伤口流着脓汁。他们在张明勇大伯家住下来后,由于饥饿难忍，便向张明勇大伯借了两百斤玉米、两只山羊和一些辣椒、蔬菜吃了。第二天，警卫连的战士要随大部队出发了,大家把身上所带的钱全部拿出来交给张明勇大伯,但还不能付足。连指导员就用一张土纸写了一张欠条。欠条上写着:“我们经过南山,已身无半文,借了张明勇大伯的山羊二只,玉米二百斤,待革命胜利后,请当地政府照数归还。”署名是:“中国工农红军九军团警卫连指导员李湘南”,日期是:“一九三四年十二月十日”。借条写好后,还加盖了红色印章。连指导员将欠条交给张大伯，对他说:“待革命胜利后,所欠的钱,苏维埃政府一定会归还给你。”并嘱咐他老人家，定要将欠条收藏好。
1956年3月，南山迎来了第一批拓荒者，共青团湖南省委和共青团邵阳地委从长沙、邵阳组织了950名青年垦荒队员，满怀着改造祖国山河的雄心壮志，投入到大南山的怀抱，在这一片荒芜的土地上，创办了南山农场，张明勇大伯一家人也投入了南山创业洪流中.
1973年初春，长征红六军团战士、时任邵阳地区革委会副专员的邹毕兆来到南山，重走长征路，看望慰问了南山牧场干部职工。回忆起当年南山的点点滴滴和王震将军的宏愿，看着南山人发展牧场的强烈愿望，年近花甲的老红军辗转难眠，展开了为期八天的调研，决意为南山的发展鼓与呼。
1973年夏，邹毕兆带着当地政府和南山牧场的有关同志赶赴北京，专程就南山牧场建设问题向时任国务院副总理的王震作了详细汇报。听完汇报，老将军深情地说：“当年长征过南山，当地百姓对我们支持很大，群众支持我们，我们也不能忘却群众啊！在那块地方办牧场，记得还是长征时就有这么个想法，这么些年总是忙这忙那，不曾过问。现在南山的青年们养牛养羊成功了，很好啊，那就办个牧场吧！”
1974年7月，王震到湖南视察工作指示：“经过专家、教授考察认定，八十里大南山办牧场具有得天独厚的条件，我要办好这个点，你们帮我配好牧场领导班子，选一批懂专业、干实事的干部上南山”。南山从此走上了以牧业为主导的发展之路。
60多年来，南山牧场经历了从农场到茶场、到林场、到牧场、到家庭奶牛场等一系列改革。高峰期奶农860多户，存栏奶牛11000余头，主要奶牛品种有荷斯坦奶牛和西门塔尔奶牛，建有5000吨和10000吨奶粉生产线各一条，培养打造了中国驰名品牌“南山奶粉”和国内知名品牌“南仔奶粉”。当南山牧场和南山牧业公司以“湘南山牧场”乳制品为龙头，以10万亩人工牧草地为基地，引领周边乡镇6000多农户养殖奶牛脱贫致富。南山被国家农业部草原监理中心命名为“中国第一牧场”，现已发展成为中国最大的高山台地草原，国家农业产业化试点单位，国家扶贫龙头企业，湖南省农业产业化龙头企业，国家级旅游风景名胜区, 全国青少年绿色健身营地，南山牧场成为南山国家公园核心区域。
一张欠条一份情，一份耕耘一份收获，长征精神激励着几代南山人，红色文化、知情创业文化、产业文化在南山牧场大放光彩。人们感叹地说：南山人帮助了转折中的红军，红军的英魂护佑着南山牧场的发展，南山一定会越来越好”。
这是要改变的节奏啊！中国四千亿的牛奶市场，就是因为这个盖房子的搅得天翻地覆！，徐晓波为了给自己的儿子购买8瓶进口奶粉，被海关抓到小黑屋审问了4个多小时，不但没有把奶粉拿回来，还写了一份长长的保证书！
中国的乳制品行业早已被伊利，蒙牛，光明这些老牌的奶企瓜分一空。徐晓波是半路出家，从地产到养牛，跨度之大，但他精通网络营销，以一种独特的方式，将认养一头牛打造成了互联网品牌，成功从大公司手中抢走了一块蛋糕。
这件事要追溯到。徐晓波当时在香港，接到妻子的指示，给儿子买了八瓶奶粉，却由于不懂海关的限购政策，在通关时被扣押了奶粉，还被关在“小黑屋”询问了将近4个小时。
这四个小时的时间，他都是在一个昏暗的房间里度过的，简直是度秒如年。他心里想的是，香港的奶粉会被严格控制，但是大路上很多人对高品质奶粉的需求摆在那里。既然香港限购，购买不方便，不如自己来干。
徐晓波于七月在北纬 37 度的故城县投资4.6亿元，创办了自己的首个牧场---康宏牧场，同时配套种植了 60000 亩的草场，还在澳洲引入6000头荷斯坦牛，开始了“养牛人”的生活。两年后，杭州正式成立了“认养一头奶牛”的品牌。
要知道，在那个时候，一个新的品牌，在全国经营起来，壁垒非常高，投入也相当巨大，光是生产线和销售网络的投入和搭建，就不是一般人能做到的。
，徐晓波联合吴晓波频道创办了“认养一头牛”品牌，主要经营常温牛奶，常温酸奶，奶酪棒，奶粉等系列产品。随后，，徐晓波这个“地产老炮消失三年，只为做一杯好牛奶”的故事开始在业内广泛传播，另一位联合创始人孙仕军加入进来。
孙仕军在打造“认养一头牛”品牌时，就意识到，面对伊利和蒙牛这两大巨头的强势垄断之下，中小品牌难以生存，而在新的消费市场，消费者对产品的认知和购买模式已经发生了根本性的结构改变。因此，徐晓波找到了吴晓波，“地产商人”与新媒体红人联手“认养”活内容营销作为“认养一头牛"打响第一枪的切入口动：
一是以支付2999元的方式取得了牧场的奶牛认养权利；二是投入10000元，当上“联合牧场主”，不但可以领养一只奶牛，而且还可以获得农场的分红。认养用户可以实时收看农场动态和现场直播，同时还能享受到定期到店的新鲜商品和主题会员的个性化优惠。
为了让认养一头牛获得扩张资本，徐晓波也不断从外部寻求投资。根据招股说明书，徐晓波从年底到现在，徐晓波直接和间接持有认养一头牛的股权比例从64%稀释至年末的38.86%，在此期间，美团龙珠、德弘资本、KKR等投资方相继成为认养一头牛的股东。
“认养”活动和认养奶牛的销售模式，是拉近消费者与牛奶产地之间的距离，减轻消费者对奶制品质量的担心的一种手段。而食品行业分析师朱丹蓬对《时代财经》表示，在以前的产业链还不健全的情况下，人们通过“认养”、“认养”等方式来推广自己的产品，但随着顾客数量的增加，产品的销量也会越来越高。
经过一系列“轻车熟路”的市场推广，认养一头奶牛成功地在渐成红海的奶业领域中脱颖而出。据公开招股说明书，从业务规模来看，认养一头牛在的营业收入已超过了皇氏集团、天润乳业、燕塘乳业等上市乳品企业,仅次于伊利股份、光明乳业、新乳业及三元股份等行业巨头。
公司的层级只是在上司的认知空间中晃动，这不是靠拼命就能做到的，公司最终的成功，全看老板的观念发生了变化。你有一百万的认知，你就可以做一百万的业务；一千万的认知，可以做一千万的买卖。
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你见过这个吗？“山花”纯牛奶。我一直有个疑惑，这牛奶口感不错，也是一个品牌牛奶，为什么只在贵州销售。
据说，只有贵州人认“山花”这个牌子，还没有对全国推广。
1953年，山花牛奶的前身花溪奶牛场正式落成，花溪奶牛场是“山花牛奶”的前身，后更名为“三联乳业第四奶牛场”，建场初期，从荷兰引进良种“荷斯坦”奶牛与本地黄牛进行杂交改良，培育出贵州第一批“黑白花奶牛”，创立“山花牛奶”品牌。（品牌历史）
据悉，“山花”系列乳制品被评为“贵州省名牌产品”“贵州省优质农产品”。
3月，“山花牛奶”品牌连续8年实现两位数的增长，先后被评为“贵州省名牌产品”、“贵州省食品工业著名品牌”、“贵州省优质农产品”、“贵州省名牌农产品”等称号。
，获得由原农业部颁发的“农业产业化国家重点龙头企业”证书。
，在中国第九届奶业协会的评选中，“山花牛奶”荣获“最具影响力品牌”大奖。
山花牌纯牛奶口感还是不错的，淡淡的奶香味，虽然和伊利纯牛奶口感上有区别，但也算不错了，孩子和大人都可以喝。
期待“山花牛奶”以后能在全国推广，这样喝起来也方便。好的东西，希望可以得到更多的分享！
#儿童成长配方奶粉哪一款好一点#自从又了宝宝之后，凌晨1点，2点，3点的贵州农村，都见过，半夜听得起鸡叫。
我（女儿琪琪）那时3个月，隔三岔五的就会出现胀气，肠绞痛的情况，大晚上的疼得哇哇的大哭，虽然每天都给孩子做排气操，但是没什么用。
没到晚上，我又是一个单亲妈妈，一个晚上又一个晚上，自己熬到天亮，没人帮忙。
那段时间真的太痛苦了，现在回头想想，都觉得自己太不容易，，我是怎能挺过来的。
后面，我开始给小孩忌口开始，又调整了孩子的奶粉，肠绞痛才改善了不少。
也就是从那个起，我才是真正的意识到给孩子挑选合适的婴儿配方奶粉是多么的重要。
看奶源
高品质的婴儿配方奶粉，离不开好的奶源。
决定奶源质量主要看牧场地理环境，牧场品质，奶牛品种等因素。关心婴儿奶粉的父母肯定都知道，『黄金奶源带』这样的概念，也就是在南北纬度40°-50°之间的温带草原，这个地区的气候温和湿润，有利于黑麦草，白三叶草这样的多汁牧草生长。而南半球因为周围海洋较多，海洋季风带来的降雨也很多，同时污染更小，所以牛奶品质一般来说会更为出众。这也是新西兰，澳大利亚的奶源更受行业的认可的原因。
另外牛奶的品种也很重要，产牛奶和普通的家牛，肉牛有很大的不同，是经过严格的优良选种培育出来的，比较知名的是『乳牛之冠』荷斯坦奶牛，说名字大家可能不熟悉，但看下图片就知道了，这就是黑白花奶牛种。
我家宝喝的金冠。
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