二十多年前，郑州杭帮菜有三大品牌：西湖春天、张福记、杭味观，人称三足鼎立。
尤其是玉凤路上的杭味观，因为毗邻东建材，更因江浙建材家居老板们的热捧而生意火爆。
今天，杭味观又在东区高铁站附近开了家私厨馆。七百多平米的建筑面积，只设置了八个包间、两个卡座和十个四人大厅散座。环境以富春江山居图为模本，一笔一笔手绘出来的动态壁画。苔藓绿的大背景，映衬着灰色的岩壁，高级感和诗意感满满。
菜也相当棒，大块的雪花和牛，看着挺大的一块儿，却实入口即化，油脂感和瘦肉的扎实感结合得太完美。还有三葱汁儿爆出来的大波龙，满满的虾肉融进了葱香酱香，好吃。还有塞了肉的羊肚菌，跟肉桂同烤的花生，用酥皮盖顶的鲍参翅肚羹，吃法有趣，汤汁鲜且内容丰富。对了，值得一提的还有好几千元一套的爱马仕餐具，在座的朋友们开玩笑：这是我跟爱马仕最近距离的接触了。[捂脸]
每个包间都有茶桌，茶带餐的模式，最适合商务人群了。提前喝茶谈事，说完吃饭，或者先吃饭喝酒，再聊天醒酒，总之再不用赶二场了。这样的餐厅既私密又安静、饭菜也不错，对商务人群也是刚需。
地址：东风南路创业路交叉口西200米路北，双子塔隔壁，人均260元起。感觉还是性价比蛮划算的！
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