胃癌患者吃什么好 胃癌患者吃点什么好

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【患者提问】胃癌术后饮食食谱

【医生回答】胃癌病人的饮食应该根据病情轻重，结合病人性别、年龄、体质、嗜好等，综合辨证的全面考虑食品搭配：

1、饮食抗癌为中医辨证施治的特点之一，蔬菜、水果和豆制品含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素硒、铜等，也具有一定的抗癌作用；

2、饮食最好能和四时相吻合，春夏阳气升发，不需要过多食用油腻食物以免困脾，也要少吃生冷食品以免瘀阻脾胃，夏季湿热则可食用绿豆汤、荷叶粥等，秋冬阳气收则需要食用温热食品，宜多吃温补食品；

3、宜多食微量元素含量丰富的食品，如肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻；

4、宜多食增强免疫力的食品，如无花果、苹果、蜂蜜、牛奶、猴头菇、灵芝、香菇、海马、鱼、山药、乌龟、海参等，手术后患者多气血亏损，可酌情多吃补血的山药、大枣、龙眼、莲子、瘦肉、河鱼、鸡蛋以及乳制品，适当多吃新鲜的蔬菜和水果。#哆咖医生超能团#

【患者提问】爸爸上个月被检查出早期胃癌，我一直很忙，还没有时间去看他，准备过几天不忙了再去。这边的牛肉特别好吃，想给爸爸带一些，不知道胃癌患者可不可以吃牛肉？

【医生回答】通常来说，胃癌患者是可以吃牛肉的，但由于牛肉不易嚼烂，所以烹饪时要煮烂一些，切得细小一些。另外，如果是胃癌患者出现胃出血，或者是伴有消化道梗阻的情况，最好能根据医生的建议来饮食。

癌症患者该怎么吃？你需要记住的第一件事，也是最重要的事，那就是这个饮食搭配是否适合你。

网上很多医生会分享癌症患者的食谱，看上去都很有道理，但这个东西做出来你能否吃下去，吃了是否开心，这才是最重要的。

那些所谓的营养食谱做出来，对身体可能很好，但你不爱吃、不想吃，或者家里条件吃不起，又或者肠胃消化不了，吃了心里就难受，那就千万别吃。

癌症患者服药已经很痛苦了，不要在吃饭上面给自己增加痛苦。

我是中医肿瘤科医生钱彦方，专注肿瘤临床40多年，擅长运用中西医结合方法治疗肺癌、胃癌、肝癌等常见癌症，如果您有肿瘤相关的困扰，可以私信联系我。#好医生为健康护航# #预防癌症# #中医#

胃癌都是吃出来的！老中医告诉你:警惕胃癌！4种常见食物是胃癌的“帮凶”

讲到胃病，我相信每个人都不陌生。毕竟它属于消化道，日常的饮食和运动所造成的影响。胃痛可以说是非常常见的疾病，若是饮食不洁或是有其它问题，如急性胃炎等胃部疾病也是很常见的。但如果是提到胃癌，怕是很多朋友都会沉默了。

胃癌是平时的饮食吃出来的

胃癌作为一种消化道恶性肿瘤，胃癌的发生自然和消化功能有着密切的关系，研究认为除遗传基因和癌前病变的因素外，幽门螺杆局感染以及生活饮食因素是诱发胃癌的主要因素。换句话说，除了部分因先天因素有较高患胃癌的人群以外，大部分人群的胃癌都是"吃"出来的。

有哪四种常见食物是胃癌“帮凶”，医生都不吃

A、油炸类食品

在许多食物中，油炸食品在大多数人中深受欢迎。毕竟，食物在油炸后是脆的，符合公众的口味。 然而，食物在油炸过程中会产生致癌物质多环芳烃，重复多次食用的油也会在高温下产生致癌物质。 因此，对于经常吃油炸食品的人来说，不仅容易受到内脏器官的损害，而且对癌症也有很大的改善。

B、烧烤食品

无论你是烤鸭、烤鹅还是街头烧烤，它都会产生强致癌物苯和硝酸盐，因为它们是在明火中熏蒸和烘焙的。 这两类物质能直接与胃粘膜接触并刺激胃粘膜，在这类物质的长期刺激下，得胃癌的机率要比少吃烧烤食物者高20倍。

C、腌制类食物。

跟烧烤食物差不多，咸鱼、腌菜、咸蛋、火腿等食物在腌制的过程中，会产生亚硝酸盐，虽然这类物质对人体没有什么刺激性，但如果已经摄入了人体就会在体内转化为致癌物质亚硝酸铵，大量食用，胃、肠、胰腺等消化发生癌变的 机率就会大大提高。

D、发霉的食物。

玉米、米和花生食品在潮湿条件下容易发霉，而经霉菌污染后会产生致癌物黄曲霉素，其毒性比氰化钾仍过犹不及。当然，人们不会傻到主动去吃发了霉的食物，但轻度的霉变并不容易被人所发现，如果是在外面就餐，也很难确保食品的安全性。所以对这类食物也应该引起重视。

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胃癌是消化道常见的肿瘤，从中医的角度分析，患者以痰浊体质、寒湿体质或湿热体质居多，少数为气营两虚兼局部湿热。因此胃癌患者，饮食以化痰、利湿、理气化瘀为主。香砂六君子加四苓散可用作常规治疗，少吃油腻不易消化的饮食，多以粥类为主，如小米粥、红薯粥、南瓜粥等。不要吃生冷寒性的水果蔬菜，如果要吃的话可以加一些温性的香料，像香叶、姜、肉桂等。

肠癌胃癌患者流食食谱

对于消化道系统癌症的朋友来说，流食的类型和食物种类需要更加谨慎。

因此这篇结合了北京大学肿瘤医院关于肠癌术后流食食谱的建议，分为清流食、流食和半流食来给大家整理。要根据患者具体情况和医生建议选择适合的流食种类。

这里还要给大家划两个重点：

第一个重点：消化系统癌症，如胃癌、肠癌的患者，在进食过程中，食物的种类和量的添加，包括营养补充剂的添加，都要遵循由少到多，逐渐适应的过程，就和给婴儿添加辅食是同样的道理，患者的肠胃需要有适应的过程。

如果有的食物出现不适应，如出现腹泻、胀气等问题，可以减量再试，或者先停用一段时间再试，并不代表患者永远接纳不了这种食物，可能只是现阶段肠胃还处于比较虚弱等阶段。

第二个重点：已经可以吃半流食的患者，要开始增加食物种类的多样性，尽量保持营养全面，把患者掉下去的体重逐渐恢复起来，才利于后续治疗。

食谱就不一一列举，大家可以遵循1-2种蛋白质+2种以上蔬菜煮烂调味后打碎的原则，口感尽量做的好吃一点，让患者可以有胃口多吃一些，等患者过渡到可以吃软食等阶段，基本就可以恢复正常饮食了。

康复期肿瘤患者怎么吃才健康？补充这5种营养，避免肿瘤复发

有很多肿瘤患者是缺乏营养的，处在康复期的肿瘤患者也不要掉以轻心。因为有些营养素的缺乏会引起肿瘤的复发，康复期的患者一定要重视，不要挑食和偏食。

1. 缺乏胡萝卜素，肺癌是我国发病率较高的癌症，产生肺癌除了吸烟以及吸入过多有害物质有关，跟长期缺乏胡萝卜素也有关。因此，有肺结节，肺癌的人，应该多吃甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜等食物补充胡萝卜素。

2. 缺乏维生素D

有研究表明，乳腺癌患者的维生素D的含量普遍较低，应该多吃鱼肉、牛肉、猪肝、鸡蛋等富含维生素D的食物。还要经常晒太阳，促进机体合成维生素D。

3. 缺乏膳食纤维

膳食纤维在肠道中能够遇水膨胀，帮助软化粪便，缩短肠道在肠道停留的时间，促进胃肠道的蠕动，缓解大便干结。另外膳食纤维能吸附肠道中的毒素排出体外，降低患结肠癌的风险。平常可以多吃谷物，杂豆类，比如说小米，玉米，荞麦，燕麦等等。

4. 缺乏欧米伽3脂肪酸

欧米伽3脂肪酸，是身体不可缺少的，多补充可以降低肺癌、大肠癌、前列腺癌、乳腺癌的风险。可以在日常多吃深海鱼，菠菜，甘蓝以及坚果等食品。

5. 维生素C

适当的补充维生素c，能有效降低胃癌，食管癌的风险，维生素c有助肠粘膜胃黏膜的修复。生活当中可以多吃猕猴桃，鲜枣，黄瓜，苦瓜等富含维生素c。

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【患者提问】胃癌切除后要注意些什么

【医生回答】胃癌术后要注意的事项主要是在进食方面，刚开始患者担心如何进食，因为病人把全胃都切掉，从进食上面刚开始一定要是少量流食，多吃几顿，如果没不适或者已经适应进食，就可以进半流食，比如吃挂面汤等。

如果半流食已经适应，开始逐步过渡普通饮食，但是一定要细嚼慢咽，因为胃缺了一部分或者已经全部切了，胃的蠕动或者缺失的胃会影响消化，所以一定要细嚼慢咽，做到腹部适应食物的新环境。#哆咖医生超能团#

赵医生，胃癌晚期的病人到底吃中药好还是化疗好（免疫化疗），求解

【患者提问】医生，我奶奶查出来了胃癌晚期，现在已经在家养着了。我为了给他补充营养，特意每天煮了1个鸡蛋给她吃，结果她说我不孝顺，说癌症患者不能吃鸡蛋，还和亲戚们说这件事，我无语了，癌症患者能吃鸡蛋吗？

【医生回答】癌症病患的身体变得十分衰弱，因此平常需要服食中药或者是滋补的食品，来给身体按时补充营养，但是癌症病患不能吃鸡蛋不过一种谣言，是没有所有科学根据的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，适当的服食对身体很有益，因此患者能够每日服用一个煮鸡蛋很好。

抗癌分享：胃癌术后营养补充及科学增重

今天分享一位胃癌术后患者如何补充营养和增加体重，也是病友们特别关心的。胃癌相比别的癌，术后更难恢复，吃进去的食物有限，又吸收不好。所以术后都会体重剧降，消瘦明显。光喝水一件事，从顺着食管靠重力下渗，到一点点抿，到小口慢咽，她用了两个月时间。虽然很难，但还是要想方设法增加营养。以下是她的经验分享。#滚蛋吧肿瘤君##头条健康学院##癌症##胃癌#

【患者提问】胃癌与喝下去的红糖土豆水有关吗？会误诊吗？

一位63岁男性患者，5月初不想闻食物油的味道，吃咸菜白菜，食欲减退。在中国医科大学附属第一医院拍胃部增强 CT 和肺 CT ，怀疑是胃癌。5月20日下午吐出黑色食物，21日早上排便黑色食物，21日下午吐出黑色食物，猜测是由于5月15日，16日，17日连续三天早上喝了烤土豆＋红糖制作的一碗红糖土豆水。患者觉得吐出的也是该味道。想请问一下医生，检查的片子会受到红糖土豆食物残留的影响吗？会误诊吗？

【符医生回答】

目前的情况不会误诊。

根据病史和检查结果，局部进展期胃癌诊断明确，肿瘤分期虽然偏晚、存在腹膜后肿大淋巴结，但是目前存在梗阻表现，因此还是建议手术治疗，手术是唯一可能根治的办法。

【符医生建议】

患者会怀疑检查的片子受到红糖土豆食物残留的影响，说明我的科普工作还不到位。虽然我也希望是误诊，但报告、数据不会骗人。

胃癌等很多恶性肿瘤都是沉默的杀手，静悄悄地生长，等到它积聚够了邪恶的力量，才会突然出现一系列症状，等到我们感到不对劲的时候，往往已经耽误了最佳治疗时机。

在此，符医生提醒大家千万不能傻傻地等待肠胃不适的信号出现时，才想起来去做肠胃镜检查。我们拖延的一两年，可能是生与死的距离！

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常年喝茶的我，确诊胃癌，请问与喝茶有关吗？以后还能喝茶吗？

【患者提问：我今年59岁，从年轻的时候就特别喜欢喝茶，闲下来就要摆弄一下我的茶具，喝上几杯。但是半个月前老是感觉胃疼难受，去医院检查被确诊为胃癌，医生建议我以后少喝茶叶水。请问我得胃癌与喝茶叶水有关系吗？以后还能喝吗？】

医生回复：临床确实会发现有些癌症患者喜欢喝茶，主要原因可能是茶叶放置时间过长，长出霉斑，可能含有我们常说的致癌物质黄曲霉素，增加了胃癌等癌症的发生风险。

我们建议胃癌患者少喝茶叶水，一方面茶叶中含有咖啡因，可促进胃酸分泌，加重胃溃疡等消化性溃疡，对胃癌患者不利；另一方面茶叶中的鞣酸、多酚等物质会与饮食中的蛋白质、铁等营养元素结合，不利于人体吸收食物中的营养。因此，我们建议胃癌患者应该少喝茶叶水，尽量以温的白开水为宜。

”我今年8月份查出来了胃癌，经过手术，本已经出院。谁知道，还没有过一个月，我的病情突然恶化，癌细胞多处转移。我再次躺上了病床，开始了化疗。我觉得自己的时日已经不多了，所以想现在活一天赚一天，想把所有好吃的都吃一遍，第一个想吃的就是鸡肉，但不知道癌症患者可以吃鸡肉鸡蛋吗？“钟先生咨询医生。

钟先生今年56岁，汽配店老板，既当老板又当员工，每天都忙得满身油污，但他却乐在其中，不少学徒从他那出师后，也在老家开起了门店，他感到非常自豪。

然而4个月前，钟先生开始出现反复的上腹部隐痛和消瘦。妻子以为他工作太累了，给他煲了一些养胃的汤，可他喝了几口就说胃胀，一大锅汤往往剩下一大半。

就这么过了一个月，钟先生有一天在弯腰检查时，突然觉得腰部一阵酸痛袭来，几乎无法呼吸，他连忙扶着栏杆，蹒跚地挪到座位上，艰难的坐下。

好久才缓过劲来，他不敢再硬来了，便打电话给老婆，让她赶紧送他到医院。老婆费了好大劲才把他抬上三轮摩托车。

医院消化内科的费主任接诊了他们，在详细地询问病情后，认为钟先生胃部的病变性质还是很可疑的，于是建议他做个胃镜。

这一查居然查出了胃癌，隆起有3公分，胃肠外科很快进行了手术，不仅将胃部切掉了4/5，还做了淋巴结。

术后基因检测发现靶向药对他的突变基因都不太敏感，医生建议进行基础的化疗，但钟先生害怕副作用拒绝了。

可是术后才一个月，钟先生就出现了腹胀和便秘的情况，一连几天都排不出大便。到医院一复查磁共振，才发现肠系膜上和腹膜后已经有转移，导致了不完全肠梗阻。

这个情况出乎钟先生的意料，他原以为就算不化疗，手术切得那么干净，怎么也能顶上半年，没想到这么快就转移复发了。

医生告诉他：如果不进行化疗的话，肠梗阻的程度将进一步加重，最终变成完全性肠梗阻，到时候不得不手术，切除部分肠管。

钟先生经过考虑，最终在化疗同意书上签了字，并且通过和病友的交流，他知道自己的病情已经到了末期。

即使化疗也只是延长自己的生存时间，提高生存质量，更何况现在自己出现了肠梗阻的并发症，如果再往后拖，可能想吃的东西都吃不了了。

每每想到这里，他反倒觉得一身轻松：不如趁现在还能吃，把自己想吃、喜欢吃的都吃个够，也不算留有遗憾了。而在众多食物中，他最喜欢吃的莫过于白切鸡。可老婆却有点不太同意，因为在他们老家，鸡肉被视为发物，可能会加重胃癌的进展。

为此两人还发生过争吵，钟先生很不理解，自己已经时日无多，再纠结这些东西有意义吗？他想问医生，肿瘤晚期病人可以吃鸡肉和鸡蛋吗？

医生说：

不少人说肿瘤病人不能吃海鲜，不能吃鸡肉，因为会促进肿瘤的复发，其实鸡肉和鸡蛋含有丰富的蛋白质，还有低脂肪的优点，对于鸡肉会促进肿瘤复发的说法，没有证据支持这一观点，如果你没有忌口，完全可以放心食用。

而肿瘤患者的饮食需要根据肿瘤的部位及患者的身体情况等综合考虑，多数肿瘤患者适宜多吃高蛋白质、高纤维素、易消化的食物。

1、高蛋白质食物

可经常进食一些含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉以及牛肉、猪肉等，不过要做得清淡一些，可以煲汤喝。

2、高纤维素食物

可多吃富含纤维素的食物，如新鲜的蔬菜和水果，还有粗粮如燕麦等。这类食物能够帮助消化，润肠通便，帮助胃肠蠕动。

3、易消化的食物

肿瘤患者建议多吃流食或者半流食，比如喝点米糊、稀粥、小米粥等，这些食物的营养价值比较高，且进食不容易刺激胃肠，有利于肿瘤患者营养吸收。

总而言之，对于肿瘤患者而言，应当少吃多餐，以免引起胃肠胀气。具体的饮食注意事项，需要详细咨询主治医师，并严格遵医嘱饮食。

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胃癌“敲门”时，身体多会有这4个异常，尽早筛查不要拖！

1、出现不明原因的饱腹感，吃东西总是没胃口，腹部时常有不明显的痛感；

2、突然的身体消瘦，还总是乏力、做事也总提不起兴趣；

3、早晚按时刷牙，但依然口臭异常，还总有恶心、呕吐的感觉；

4、上厕所排黑便，还有的人会出现呕血的情况，但多发生在老年人身上。

#胃癌##癌症离你有多远##健康#

治疗阶段，不同癌症患者的营养补充方案：

非消化道癌症：非消化道癌症病人手术后，由于消化道和消化能力并没有受到很大影响，可以进食软食、普通饮食。少量多餐，正餐之间可以食用高能量、高蛋白的零食。

饮食原则是高热量、高蛋白质、高维生素，适量选用富含锌、铁的食物。

蛋白质供给量为每天每千克体重1-2g，富含优质蛋白质的食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。动物蛋白质中鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。

注意补充含维生素A、维生素C、铁和锌丰富的食物：如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、猪血、胡萝卜、红心红薯、芒果、辣椒、柿子、菜花、青辣椒、橙、葡萄、西红柿、海带、紫菜、木耳、桂圆等。新鲜的蔬菜和水果富含维生素 C，有利于铁的吸收。#北京头条##头条健康学院#

大家好，我是张代钊，擅长中医治疗各种肿瘤疾病，如果您有肺癌，胃癌、肝癌、卵巢癌、乳腺癌，淋巴癌，脑癌，肾癌等各种癌症的治疗问题都可以在评论区给我留言，我会一一为大家回复。虽然现在93岁了，依然希望用余生帮助更多有需要的人

【患者提问：不知道儿媳妇从哪里弄回来了帝王蟹，好败家，专门叫我去吃，可是我之前做过胃癌手术，吃螃蟹会不会造成复发？】

医生回复：恶性肿瘤的发生以及发展也是在多种因素共同作用下所导致的，其包括个人内在的因素，个人体质以及家族遗传易感性，内分泌的水平，免疫异常等都有一定的关系。恶性肿瘤患者在饮食方面一般没有特殊的禁忌，上述的螃蟹是可以食用的，但螃蟹性寒不宜过多食用。 #谣零零计划##家庭健康守护官#

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