卡塔尔世界杯刚刚宣布,是现场观众最多的一届,全球人民都hi的狠。
求求你们了,没人能长生不老,生死由命,哪来的那么多上帝视角?
都有老人小孩,我爸明知道自己肝有问题,也每天喝酒,因为自由快乐。
吃咸菜熏肉得胃癌。
吸烟得呼吸道疾病。
做爱多了裤子薄了得肾病。
考试考不好孩子容易抑郁。
今天她说要腌制一点咸肉,确切地说应该是腊肉,因为马上要到腊月了,小时候记得每到冬天的时候,村里家家户户都会腌制咸菜,那时候没有多少人家能腌多少肉,但是咸菜会腌一大缸,可以从冬天吃到来年正月过后,反正天天吃咸菜,新鲜疏菜更显得珍贵,那时候的大缸我站在缸里基本看不到缸外,缸外的人估计只能看到我的头发,脸也很难看到,今天这个缸不知道要比那时候的缸要小多少了,可是却带给了我满满的童年回忆……
长期吃咸菜真的会致癌吗?#咸菜##亚硝酸盐#
咸菜是很多家庭中必不可少的,它不仅制作方便,还能增强食欲,受到很多人的喜爱。但是,很多人都认为腌制的咸菜可能有致癌的风险,这种传言是真的吗?
1、吃咸菜会致癌的原因
咸菜在腌制过程中如果时间过长或加工不到位,其中营养成分会流失,还会产生亚硝酸化合物,这些亚硝酸化合物有致癌风险。咸菜中盐含量较高,高钠饮食容易诱发心脑血管疾病。有不良商家为了增加咸菜的保质期和口感会加入大量的防腐剂和添加剂等,都对人体健康不利。
2、怎样腌制咸菜才是健康的?
腌咸菜尽量选择质地结实的蔬菜,如白萝卜、黄瓜、榨菜头等。
腌咸菜最好用玻璃、陶瓷器皿,密封性要好,以免变质。腌制之前器皿要清洗干净、暴晒杀菌。
腌咸菜一般选择冬季,不容易腐烂变质、滋生细菌。
腌3~8天亚硝酸盐含量最高,第9~21天逐渐下降,腌制21天后亚硝酸盐含量最低。
我是南方人,我们小时候每年吃的腌菜都是妈妈这样一层菜一层盐踩出来的,缸踩满以后用石头压上,过一段时间就可以吃了,到第二年天暖了拿出来晒上,晒干以后再在大锅里卤一下晒干就是梅干菜。
本来就不能吃致癌的腌菜
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大妈们穿着鞋子在土坑里腌制酸菜,网友:这样太不卫生了
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9种常见的腌菜隔离!常见腌菜介绍,有你从小吃到大的味道吗?
腌菜种类很多,辣椒,茄子,蒜头,荞头,萝卜,豆角,豆豉,黄瓜,生姜……,几乎地里长的,都可以入坛,成为腌菜。一种腌菜占满一个坛子。坛子有大有小。辣椒,茄子,萝卜,豆角为主,占据大坛子;荞头,蒜头,豆豉,生姜为辅,占据小坛子。当然后几种有可能只做配角,就像平时炒菜时的蒜头生姜一样,成为调味品。
你们喜欢吃哪种腌菜呢?
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若想降血糖,这3个“不宜”饮食一定要少吃,常吃或是自毁胰岛
1、三大炮
三大炮是糯米制作的一种间食,主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆。因此三大炮含热量和含糖量都比较高,在摄入量比较多的情况下,就有可能会影响到血糖,容易导致血糖升高。
2、酱菜
酱菜是以新鲜的蔬菜,经食盐腌渍成咸菜坯,再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法,糖友能吃咸菜酱类的,但是尽量少吃,因为糖尿病病人要控制血糖、血脂、血压,咸菜酱类可使血压升高造成病情加重。
3、豆香糖
是用黄豆、花生、麦芽糖等原料制作而成的糖。因为含糖量非常高,容易使血糖进一步增高,容易出现糖尿病酮症。
上个星期六就是8月6日,三天前下午一点多出生
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