中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。熟吃,在人体内可转化为维生素A,有利于提高机体免疫力,间接杀灭癌细胞。胡萝卜“脾
1孕妇临产前应该吃什么?
临产前,若孕妇进食不佳,则“供不应求” 的后果是极为严重的。除了母子衰竭外,由于缺乏分娩的能源,子宫收缩无力,可导致滞产,产程延长,胎儿宫内窘迫,新生儿窒息,甚至分娩过程中死亡。即使经产钳、胎头吸引或剖腹产等手术助产,母亲也可能因极度的衰竭。产后子宫无法收缩,发生致命的产后大出血。因此,临产时产妇要吃饱喝足,对母婴双方的健康及分娩能否顺利进展,有着特殊的重要意义。
临产时孕妇吃什么好呢?这是每位产妇及其亲人所非常关心的问题。此时,由于阵阵发作的宫缩痛,常影响产妇的胃口。产妇应学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化的为好。根据产妇自己的爱好,可选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜、桔子、香蕉、巧克力等多样饮食。每日进食4-5次,少吃多餐。肌体需要的水分可由果汁、水果、糖水及白开水补充。注意既不可过于饥渴,也不能暴饮暴食。有些不懂营养学的妇女认为“生孩子时应多吃鸡蛋长劲”,于是便一顿猛吃十个八个的,甚至更多。这种做法是十分愚昧的,常常适得其反。熟不知人体吸收营养并非是无限制的,当过多摄入时,则“超额”部分经肠道及泌尿道排出。多吃浪费是小事,由于加重了胃肠道的负担,还可以引起“停食”、消化不良、腹胀、呕吐,甚至更为严重的后果。产妇每顿吃个鸡蛋足够,可再配些其它营养品。
临产期间,由于宫缩的干扰及睡眠的不足,产妇胃肠道分泌消化液的能力降低,蠕动功能也减弱,吃进的食物从胃排到肠里的时间(胃排空时间)也由平时的4小时增加至6小时左右,极易存食。因此,最好不吃不容易消化的油炸或肥肉类油性大的食物。
临产时,若产妇恶心、呕吐、进食过少时,应及时报告医生。主管医生应根据具体情况给产妇输注葡萄糖、生理盐水及其它必须的滋补药物,以补充营养,供应分娩所需的能源。产妇能进食者。应尽量自己经口摄取足够的营养,不要依赖静脉补液。因为任何药物,均可能引起肌体过敏反应。输液也是如此。
2准妈孕晚期注意给胎儿补脑(1)
怀孕末期,有些准妈妈会遇上水肿问题,因此,在饮食上要注意减少盐分的摄取,另外,后期便秘问题可能会加重,要摄取足够的蔬果和水分,并进行适当的运动。
此时期也是胎儿加足马力快速成长的阶段,因此,要注重增加蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C以及DHA。
蛋白质
是人体细胞和组织生长、修复不可或缺的元素。
钙质
对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要,如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育,而且钙不足对于母亲影响也很大,如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。
维生素B群
包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等,可增加身体的新陈代谢,消除疲劳。食物
3吃胡萝卜最具营养的搭配组合
中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。熟吃,在人体内可转化为维生素A,有利于提高机体免疫力,间接杀灭癌细胞。胡萝卜“脾气”很怪,最好单独吃或和肉类烹调,因为胡萝卜含有维生素C分解酶,生吃会导致其他果蔬中的维生素分解,降低其营养价值。
胡萝卜、辣椒不宜一起生吃 胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
胡萝卜、黄芪、猪肚、山药补虚弱、缓解消化不良
黄芪是中药,有补脾益气的作用,配以健胃的山药、猪肚、胡萝卜等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱、消化不良、消瘦的女性食用。
胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。
白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。
4小点心助孕妈尽快生出宝贝
生宝贝需要力气,孕妈咪在临产之前一定要好好地吃。吃什么好呢?以下推荐的4款美食可以帮助孕妈咪尽快生出宝贝——
核桃酪小点心
原料:核桃仁50克,糯米200克,大红枣数颗,牛奶250毫升,白糖适量。
制作:把核桃仁用开水浸泡,去皮并捣成碎末;大红枣开水浸泡,剥去外皮、去核并捣碎;糯米用清水洗净后捣碎;锅里加上250毫升清水,把核桃仁、大红枣末、糯米末放入,一同煮成粥,然后加入牛奶;快要熟时放入白糖,一直将粥煮熟即可。
营养特点:
这款小点心甜香可口,富有铁、钙、磷和水分。临产前食用,不仅可以帮助孕妈咪增加力气,还可以补充营养。
鲜奶蒸蛋
原料:鲜牛奶250毫升,鸡蛋白2个,白糖1匙。
制作:先将蛋白打散,然后加入牛奶和白糖并调匀;把调匀的蛋白鲜奶用滤网过滤,放入器皿中;锅上放置蒸笼,将笼底的水煮沸,把器皿放入笼中,以中小火蒸10分钟左右;待器皿中蛋白鲜奶液凝固即成。
营养特点:
这款小点心鲜香嫩滑,非常富有营养,是临产前因宫缩痛而不愿意进食的产妇很好的点心。
羊肉红枣汤
原料:新鲜羊肉250克,大红枣80克。
制作:先将羊肉、大红枣洗净,然后在锅里加入1000毫升清水,把羊肉和大红枣一同放入锅里煮汤,直至锅里剩500毫升水。
营养特点:
在临产的前几天,每天煮好后盛出分成两份,每天早晚各喝1次,可以增强孕妇的体力,还可镇静安神,补铁益血。
蒸鳗鱼
原料
5准妈妈饮食可能影响孩子一生
一项最新研究显示,准妈妈的饮食能影响到宝宝的口味。研究人员相信,在哺乳期间,新妈妈的饮食习惯与孩子对食物的喜好有很大关系。科学家指出,妇女在怀孕期间偏爱某种食物,那么胎儿就能“记住”这种食物的味道。这种首次的味觉体验,对孩子饮食喜好的形成起着很重要的作用。
(水心)
如果觉得《准妈妈饮食可能影响孩子一生》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!