#城固# #家乡小吃大赏# #面皮# #汉中#汉中是市区啊,城固这小县城和汉中都一个价了//@海在山尽头:汉中城里,早都是,小五大七了,甚至还有大8的
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好久没有去吃面皮,早上去吃个早餐,坐下来发现经常来的这家面皮店,墙上贴了大大的告知,面皮从原来的4块,都涨到5块钱一碗了。面皮是本地汉中人自小而大的记忆。无论寒暑,在大部分汉中人的早餐食谱上,是必选的一道。外出的游子返家,第一口早餐也必是这道大餐。从几毛钱一碗,一直到吃到现在的五块钱,感觉每隔一两年都要涨一次价。说的原材料涨价,个人感觉,作为面皮的主要原料,大米的价格没有多大的波动啊。之前一碗面皮加菜豆腐,总共5块钱,基本吃个五六成饱,有时再加一碗吃饱,也就是9块钱。现在算下来两碗面皮,加菜豆腐就要11块了。大家觉得面皮涨价,真的是原材料上涨引起的吗?听说城固的面皮协会,为了商家的利益,他们会统一给每家店铺发通知,要求统一涨价,不知道真的假的?
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