李先生牛肉面。
在淄博原来大品牌的洗手间也不是想上就可以上的呀，真的让我惊讶了！昨天晚上逛街，肚子突然有点不舒服，于是乎就来到了山铝这边的李先生牛肉面，李先生牛肉面在全国可都是出名的呀，之前也来吃过几次面，想着这么出名的连锁里边有卫生间可以用。结果一进门就被店员叫住了，说先生要吃饭吗？接着说要吃饭，先扫一下门上的场所码，扫完码我们看一下就可以进来用餐了。我刚要扫码，听他们这么一说用餐，急忙回复说我不是来用餐的，肚子突然有点不舒服想借用一下洗手间可以吗？当时店里也没有顾客，就只有两个店员在那聊天，听到我不是用餐两个店员相互讨论了一下，不到三秒钟给我的答复是不好意思先生现在是疫情期间，我们虽然有洗手间，但是不太方便您用，实在抱歉了！可是我肚子实在是难受呀，本来还想跟他们理论一下，说之前也是他们的老顾客也在这儿吃过牛肉面，可是闹肚子真的不是什么光彩的事情，又加上听到了人家这么礼貌的拒绝之后，我也只能灰溜溜的走了。朋友听了之后说你应该进去先点碗牛肉面，然后再去上个洗手间，不就解决了，我说我又不饿，这一算下来上个厕所还得好几十元也太贵了，朋友还一直说你去买碗牛肉面然这样人家大品牌就没有理由拒绝你了，因为你是顾客，你消费了你就是上帝。还笑话我说跟你对个对联，我出上联是：肚子疼上厕所山铝无门！我想了想说下联那就是：来吃饭不消费闲人莫入！朋友说：天下没有白上的厕所，你想个横批吧，我说还用想吗，横批不就是：李先生牛肉面嘛！还没聊完我又跑去了旁边之前的公共卫生间，结果现在改成了什么什么烧烤店，我的天哪，大晚上的，只能忍着回家了。山铝这么繁华的街区，啥时候能再出现一个免费的公共厕所呢？周边都是卖小吃的，也有很多学生，也有很多打工的，也有很多商场其实感觉以前收费的公共厕所也挺重要的，尽管收费，他起码也有啊，现在到是不收费了，公共厕所也找不着了路边连个指示标也没有，除非对这边很熟的人才能找到，如果不熟的人找不到公共厕所，还真不知道去哪里方便呢！[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
以前出差的时候，到饭点，肯定在车站找李先生牛肉面，回到东北迫不及待的去买一手店的干豆腐卷和儿童肠。。。。一会儿下车继续吃。。。。
【微天津】情人节李先生牛肉面！看看这价格！
冒着热气的红烧酱牛肉面，加州李先生都竖起大拇指。[捂脸]
女儿很喜欢吃李先生牛肉面，她吃过很多家牛肉面，唯独爱此家。我也是绞尽脑汁，尝试各种配料。这次是味道最接近的一次！[笑]
一、酱牛肉的做法：
1、泡血水
牛肉洗净，用清水没过牛肉浸泡4小时。再洗净
2、腌牛肉
酱油、老抽、甜面酱、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、大茴、小茴、肉蔻、香叶、白芷、花椒桂皮，姜、葱和半个洋葱，料酒再加水浸泡。浸泡3小时。
3、煮牛肉
高压锅煮20分钟，不开盖，焖一夜。
4、处理汤和酱肉
早晨用保鲜膜包了成块牛肉放冷藏。用笊篱漏出牛肉汤，可以做牛肉面。也可以冷冻做老汤。
二、制作手擀面条
1、用鸡蛋和面，偏硬，醒发1小时。
2、擀面片、撒玉米面
3、叠面片、切面条
4、开水下锅，冷水点锅。
有面条有酱牛肉，再加上香菜和肉汤。
一碗香喷喷牛肉面做好了！[心][笑][太阳]
爱大家[福]
爱大家[太阳][笑][送自己一朵花][心]
前两年白XX牛肉面，8块面，9块钱肉，2块一个蛋，肉蛋双飞，油辣子一勺，少了点[大笑]//@曦光12:兰州牛肉面说实话挺良心了，一碗7块，要牛肉再加8块，也就15块。你吃个李先生一碗面30、40块钱，能吃2碗加肉牛肉面了。
马小明美食
15元兰州牛肉面，加工二柱子，狂加4勺油泼辣子，满嘴流油吃得香
04:51
李先生牛肉面技术手册，朋友内部分享（一）
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加州牛肉面～李先生牛肉
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