长春以前满大街的20元自助水饺，现在一家也看不到了，是赔钱不赚钱还是大家都不喜欢吃呢，我记得卖场几楼了以前也有一家水饺自助，也都是20多块钱随便吃不限时，各种水果零食凉菜种类特别多，有的还配有一些酱骨头，以前我挺喜欢吃的，因为本来就喜欢吃水饺，还有那么多凉菜，我觉得一个人20多块钱挺合适，虽然说饺子吃几个就饱了，但也挺喜欢去吃的，现在看看满大街都找不到自助水饺了，全是喜家德，咋就没人开这个自主水饺了呢，现在自助火锅烤肉啥都有就没有水饺。
2.16 49kg
早餐：蓝莓。
午餐：青菜，2个鱼饺，炖猪心。
晚餐：自助火锅。
天呐，有文化的人呢？
今天带我刚来这个地方的新同事去吃小火锅，我跟她说以前那个地方也有一个小火锅，人很多的，就是不知道为什么倒闭了，变成了一个麻辣烫，我猜是不是不赚钱，毕竟是自助的，大家吃的太多了[捂脸]。
结果结账的时候，我又看到了那个熟悉的老板，原来他不是倒闭，是扩张了，现在这个小火锅店贼大，还雇了几个服务员。我惊讶之余，他告诉我，那个麻辣烫也是他家的[捂脸][捂脸]。
四年之间，他从一个小门店变成两间，从两间又加开了一个巨大的门店。四年之间，原地踏步不说，压力越来越大不说，收入还降了的，是我。做了老师就是一眼看到头的生活…人生有无限可能？不存在。
感谢你曾经来过，与我们一起度过这个美好的时光。情人节快乐！
“自助餐”不可能吃回本？员工透露：满满套路，老板“怕”3种人
很多人都很喜欢吃自助餐，认为自助餐便宜，如果饭量大的话，很可能让饭店亏本。所以抱着占便宜的心理去吃自助餐，心情就很开心。
为了吸引消费者，很多自助餐厅也想尽了办法，特别是疫情以来，由于人们的收入降低，消费降级，所以现在推出了一些低价的套餐，比如说几十块钱就能饱餐一顿，甚至还有海鲜自助，还有一些火锅也推出了自助餐。
相比之下，动辄几百元吃一次火锅，而火锅自助餐可谓是物美价廉，甚至有时候价格达到5折，可以说是非常的优惠了。但是好像事与愿违，我们本来以为自己能吃很多，实际上吃的时候没吃几口就感觉很饱了，这是为什么呢？员工透露：满满套路，老板只“怕”3种人。
这是一种常见的现象，就是当你进入自助餐厅的时候，拿了很多的食物准备大吃一顿，但是实际上当你坐下没多长时间吃了几口，就吃不下去了，而剩下大量的食材。
但是另外一方面，自助餐厅规定如果剩余的食材超过规定的克数，就属于是浪费，不仅吃饭需要花钱，剩的食物也需要再付一定的赔偿费用，所以说自助餐不但要吃，而且还要吃完，要不然你就亏了。
但是为什么有些人觉得平时挺能吃，到自助餐厅却一吃就饱了呢？其实背后也是有些玄机的，因为自助餐的设计就是为了赚钱，不可能一个劲地让你吃，最后吃到倒闭，它肯定是有一些套路的。
去吃自助餐的人肯定都有图便宜的心理。在这个基础上，自助餐也精心设计了一些套路让你钻进去。
首先，自助餐的时间规定。经常吃自助餐的人都知道，自助餐是有开饭时间的，去得早了或者去得晚了，不是没有开门就是食品已经没了。你必须在规定的时间内到达，如果到了早餐厅还没有开门，这时候你可以吃一些零食等待叫号进入。这个过程中有些人可能都吃得差不多饱了。
第二是，进入自助餐厅会发现里面的布局很有特点，就是灯光不太明亮。但是你走到取餐区的时候，发现食物的色泽都很鲜艳。看起来让人很有食欲。这是因为餐厅把灯光都集中在食物上，所以食物被打光之后，卖相就更好看了。当你进去的时候，发现这些食物都很诱人，就一下控制不住自己的手，拿了很多放在自己的餐盘上。
再者，自助餐厅的设计也是独特的。当你进入一下餐厅之后，你会首先看到水果和零食，这是为什么呢？其实很像超市的套路，因为这些食物的利润率很高，但是又很符合大众的口味，特别是小孩和女生都比较喜欢吃这些东西，特别是零食糕点含有很高的热量。
当吃下肚子里去之后，一是饱腹感很强烈，再一个就是你会想喝水。然后又喝了大量的水之后，就感觉很饱了，已经吃不下去其他的食物了。还有一些熟食也是自助餐厅必备的，这些熟食一般都是重口味，盐比较重，而且都是油炸食品，一是热量高饱腹感强，二是吃了也容易口渴。在时间选择上。
一般上班期间，中午是没有时间吃自助餐的，通常会在晚上吃。晚上吃饭的时候。似乎能吃很多，但实际上吃饭的时间越长，吃的东西越多，胃部越感觉不舒适，甚至感觉恶心呕吐。所以说自助并不是大家想象的那样，能占很多的便宜。所谓无奸不商，餐厅是不可能做赔本生意的。即使价格再优惠，餐厅也是赚钱的。
所以，在我们进入餐厅之后，不要想着吃得越多越好，一定要有一个合理的规划。比如说，在等待就餐前不要吃其他东西。正式开餐后，也不要先去拿水果或者零食，要先去吃一些性价比高的食物，比如说羊肉、牛肉、生鱼片等等，这些食物的量不多，但是价格高，很可能让你吃回本。
吃了这些食物之后，可能感觉有些饱腹感了，这时候可以喝一些咖啡或者茶消化一下，等消化了一些之后，最后再吃一些零食和水果。在吃自助餐的时候少喝水和饮料，也不要喝啤酒，因为这些食物都很撑肚子。
那么对于自助餐厅来说，其实也害怕一些人，因为这些人可能会导致餐厅亏本。一个是非常能吃的人，这些人确实能吃，也确实能吃回本。第二是浪费食物的人，这些人偷偷把食物扔进垃圾桶里。即使浪费了很多食物，老板也不能发现。第3种人是有步骤吃饭的人，这些人通常掌握了自助餐的规律，所以他们吃的东西可以又贵而且吃得又多。
实际上自助餐的套路还是很深的。但是其实只要喜欢吃自助餐，感觉吃饭很开心，就不要在意太多的细节，注意千万不要浪费粮食就行了。
#现在的饭店在追求什么?# 小而精的模式
#西安最好吃的东西# 蓝海风自助餐厅！挺贵的，得吃回来！[抠鼻][抠鼻][呲牙][呲牙]#西安#
这个自助餐厅挺贵，一位二百多，不过东西还算丰盛，还有自助小火锅，来这吃，早餐午餐一定要少吃，[呲牙]留着肚子，[抠鼻]把钱吃回来！[捂脸][抠鼻]
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