1、 名称
苦参，学名为Radix Ginseng Astragali，又名小枣参、一枝蚂蚱及独活菜子等。
2、 来源
苦参属于豆科植物，又名【蚂蚱苗】Campanulaceae Astragalus，其主要产地为国内的山东、河北等省市，以及新疆尤其丰富。
3、 性味
苦参性味苦、微寒，有驱风止痛，利尿、消肿、开窍的功效。
4、 功效
苦参能够活血散瘀，行气止痛，化痰止咳，宣肺止咳，止血止血，清热解毒，健脾止泻，补气养血，开胃消食，健腰强筋，滋阴填肺，益精壮阳，健胃固肠，利尿和消肿等功效。
（一）苦参是什么
苦参，又称为穿心莲、柴胡、参苴，学名为Radix Bupleuri，是柴胡科草本植物柴胡Bupleurum chinense DC.的干燥根茎。它药用价值很高，具有清热解毒、利尿通便、止痉去痛、理气消肿等作用，被誉为“五脏六腑保健之宝”。
（二）苦参的功效
（1）清热解毒：苦参含有的黄酮类物质具有清热解毒的作用，能够清除体内毒素，还可以帮助消除火气，舒缓发烧、全身烦热的症状。此外，苦参还具有抗病毒的功效，可用于治疗普通感冒、流行性感冒等。
（2）利气消肿：苦参中含有较多的叶酸，可以促进胃液分泌和消化，对肠胃有利，降低胃酸分泌，还有消肿、便秘、解血瘀的作用。
（3）止痉去痛：因苦参含有抗菌、抗痉挛的物质，能有效的改善人体的痉挛性疼痛，帮助消除肌肉紧张、僵硬及肩颈疼痛等不适症状，可以促进肌肉、血管、神经系统等部位的血液循环，止痛效果显著。
（四）苦参的用法
（1）内服：通常将半斤苦参放入清水中浸泡，适量将其煎煮，小便偏赤时兑服液体取代水，每次煎煮一次即可。
（2）外用：将10克苦参放入清水中煮沸，取一把活草，将煮熟的苦参液兑为温热的浴水，将活草放入浴缸，浸湿15至20分钟即可，可以舒缓肩颈、腰膝肌肉疼痛。
（3）养生保健：常食苦参，可以预防冬季腹痛、颈背痛、耳鸣、心烦等症状，促进肝、肾、胃功能活跃，尤其是可以滋润口腔，祛除口腔内的秽菌，保持口腔的健康。
（五）注意事项
苦参具有清热解毒的功效，但过量服用会加重体内热量，造成口渴、头痛、精力不足、消化不良等症状，所以服用之前应当充分考虑。第二，苦参不宜服用时间过长，两周以上应及时休息，以免造成服药耐受性下降。第三，对有肝脏疾病、心脏病、肾脏病、胃炎等症状者，应慎用苦参，需经过医生检查后方可使用。
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