平底锅花生酥怎么做最好吃

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平底锅花生酥的做法

步骤1.将植物油、白糖和打散的鸡蛋混合。

步骤2.用蛋抽搅拌均匀

步骤3.面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。

步骤4.去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎，保持颗粒的口感。

步骤5.将花生碎放入步骤3的面粉中搅拌均匀。

步骤6.将步骤5的混合物倒入步骤2的植物油混合物中。

步骤7.揉成面团，如果很散揉不成团，可再加适量的植物油。

步骤8.揉成面团，如果很散揉不成团，可再加适量的植物油。

步骤9.将小球按扁。

步骤10.放入平底锅中。

步骤11.表面刷上蛋液。

步骤12.用小火烙至两面金黄即可。

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