千禾，看看这个用“非转基因脱脂大豆”（浸出法制油下脚料豆渣=家畜饲料）酿制的所谓“0”添加酱水里都添加了多少海克斯。查看图片
我所知晓的转基因食品（一）
我曾从事过五年的粮油生产及贸易工作。
从80年代开始家户喻晓的某鱼品牌的食用调和油，配料上采用大量进口的相当廉价的转基因大豆油添加一点点其它的油作为食用调和油小包装在央视上大做广告，很快就占领了国内市场（同时成就了马来西亚的某首富），对国产的非转基因大豆造成巨大的冲击，此后国内的大豆种植面积就逐步萎缩，大量进口了国外以美洲大机械化及化学化生产的转基因大豆，来加工各种食用产品。大豆压榨出大豆油后的豆粕作为饲料供给大工厂养殖的鸡鸭鱼猪牛羊等，大家都知道饲料养的肉类，那口感上比农家放养的差太多。从此国内百姓餐桌上几乎逃不脱转基因的食品，因为餐桌上的肉类食品之来源的动物基本就是吃转基因豆粕及转基因玉米长大的，明显就吃不出原有的肉味（靠各种调料来调味）。现在市场上卖的豆腐如果也是用转基因大豆加工的不但味道缺少了豆腐味，营养价值上也不如非转基因的高。还好某些国产品牌的酱油的品质及口感还是不错的，如千禾和厨邦酱油产家都曾明确声称采用非转因的大豆作原料来酿精的。
（图片来源于网络）
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