近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥
1盲目吃素危害女性生育能力
近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。
盲目吃素危害女性生育能力
人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。专家强调：食素也好，食肉也好，均衡营养才是最重要的。
在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险。营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降，长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。
专家指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，再加上长期素食容易导致营养摄入不均衡，对体内激素分泌造成破坏性影响。因此，女性想要怀孕，不可盲目食素。
2男人，吃海鲜要适可而止
香港一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃4次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较生育功能正常的男士高近四成。有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害身体。
每名香港人年均进食60公斤海鲜。随着环境污染的日趋严重，海产品的水银含量近年不断增加。香港养和医院辖下的香港体外受孕中心于日前进行过一项研究，收集了117名有不育问题的男士头发样本，以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的头发样本，进行水银含量分析。
该研究发现，不育男士若每周进食4次或以上，以鱼、虾及蟹等为主菜的海鲜餐，头发的水银含量达5·38ppm，较生育功能正常的男士高近四成，而素食男士的头发水银含量平均只有0·38ppm。
香港生殖医学会会长梁家康医生指出，暂未能肯定水银如何引致不育，但相信两者有关联，估计水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低，故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜。他解释，海产的重金属不但影响精子，长期积聚体内更会损害健康。
3海产品是带来好“孕”的活力素！
中国中医科学院某医院男科主任郭军指出，通常男性朋友补充一些复合维生素或者微量元素，常常是没有针对性的，而补充一些对男性健康有明显作用的有益元素，不仅可以增强男性体质，还可以对男性疾病的治疗起到较好的辅助作用。
尤其是准备要孩子的男性，要多吃一些活力素，使妻子更易受孕。这些活力素中，最好的就是海产品。在妻子准备怀孕前两三个月，丈夫不妨每天都吃一点，对强壮精子以及增加它们的活跃性非常有好处。
海产品中，比如海参、墨鱼、章鱼等，富含的精氨酸是精子形成的必要成分，这种成分是只能从食物中摄取的。海产品还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。微量元素锌、硒都可以促进精子活动力，因此在日常的食物中应该多摄入锌、硒含量高的食品。一般来说，锌普遍存在于牛奶等奶制品中间，而黑豆、黑米等食物中含有大量的硒。
鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物，也含精氨酸较多。
准备要孩子前，丈夫还能多吃点山核桃、动物肝脏、小麦胚粉、南瓜、扁豆等，对妻子受孕都是有帮助的。这些都是与男人生育能力相关的活力素。
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