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孕妇补锌食谱之桂圆猪心

时间:2022-04-04 18:46:34

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孕妇补锌食谱之桂圆猪心

对于怀了孕的准妈妈来说,担负着自身和胎儿两个人的需要,缺锌的情况更普遍。你知道孕妇缺锌有哪些危害吗?孕妇如何补锌呢?孕妇补锌食谱有哪些呢?

1孕妇补锌食谱之桂圆猪心

孕妇在怀孕期间尤其在产前应注意补锌,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

孕妇补锌食谱—桂圆猪心

原料:

桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。

做法:

1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;

2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

3.转小火煮,调好味。

营养小秘诀:

桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

2孕妇补锌食谱之芙蓉鸡丝

孕妇补锌食谱—芙蓉鸡丝

原料

鸡脯肉200克,鸡蛋清4个,胡萝卜丝、火腿丝、精盐、绍酒、味精、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。

做法

鸡脯肉切成丝,加精盐、湿淀粉上浆;鸡蛋清加精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉打匀,倒入鸡脯肉丝、胡萝卜丝,搅拌均匀。

锅上火放油烧热,倒入蛋清鸡脯肉丝,用手勺轻轻推动蛋白至凝固成形,鸡脯肉丝成熟,倒入漏勺沥油。

锅复上火,鲜汤烧沸,加精盐、绍酒、味精,湿淀粉勾芡,倒入芙蓉鸡丝,颠翻均匀,撒上火腿丝即可装盘。

营养小秘诀

本品味道鲜香,富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C等多种营养素,适宜孕妇常食。

3孕妇补锌食谱之孜然鱿鱼

孕妇补锌食谱—孜然鱿鱼

原料

鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

做法

将鱿鱼剪开,把墨囊取出,剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。

将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。

锅中放油烧热后,放入葱末、姜

片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿鱼炒熟透。

营养小秘诀

鱿鱼含有丰富的蛋白质,其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品,其锌含量仅次于牡蛎。

4补锌让生产更顺利孕晚期补锌食谱推荐

孕晚期补锌食谱推荐之鸡蛋煎鱼籽

我们都知道,锌属于我们人体所必须的微量元素之一,尤其是对孕晚期的孕妈妈们来说。要是缺锌院中的话,那么就会导致子宫无力,增加分娩的难度。因此,孕期补充微量元素锌是刻不容缓的。

很简单,这道食谱所需要的材料需要孕妈妈们准备,50克的鱼籽,3个鸡蛋以及少许的盐。鱼籽,蛋黄中富含有一定量的锌,因此这道食谱是非常适合孕晚期准妈妈补锌的。首先,孕妈妈们先将鱼籽煮熟并捣烂,接着将捣烂后的鱼籽放入碗中,打入鸡蛋,以及适量的盐搅拌均匀。然后,将煎锅烧热,抹上油,倒入搅拌均匀的蛋液,用小火煎熟即可。

孕晚期补锌食谱推荐之胡萝卜鸡肝汤

胡萝卜是一种质脆味美且营养丰富的家常蔬菜,不仅富含有众所周知的胡萝卜素,同时其中所含有的微量元素锌也是非常丰富的。此外每100克鸡肝含2.4毫克的锌。因此对于孕晚期的准妈妈们补锌来说,是一个非常不错的选择。

制作这道汤,孕妈妈首先要准备的食材有,1根的胡萝卜,100克的鸡肝,以及适量的盐。首先,孕妈妈要先将胡萝卜以及鸡肝洗净切片,然后再将切片过后的胡萝卜放入请清水锅内煮沸,最后再加入切片好后的鸡肝(整理)煮熟,加入盐调味之后,这道汤就算完成了。

最后,小编需要提醒孕妈妈的是,到了孕晚期的时候,如果去医院做血锌水平测定,检测出自己体内锌水平太过低,需要额外以制剂补充的时候,希望你们要听从医生的建议。以免盲目的补锌过量,影响体内铁的吸收,那么这样不仅达不到你想要的补锌效果,而且还会适得其反了。(健康网(健康网)专稿,如需转载请注明出处。)

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