介绍一下开封这个城市吧。开封是我国古代都城之一，但与西安北京相比，实际上开封的知名度太小了，如今的开封也是个观光城市，大小的观光景点很多，还有著名的清明上河园、开封府等景点，开封回廊，隐藏在大街小巷中的大街小巷中。
鼓楼是多朝古城址的象征，鼓楼也有象征意义，如今的开封城内有鼓楼区，鼓楼区也有不少开封的主要旅游景点，鼓楼及周围的夜市小吃是我心目中的最佳去处，可以吃到很多开封的地道菜肴，在鼓楼附近购物也很方便，所以鼓楼附近的地区现在是开封的商业文化中心，去开封一定要去这里看看。
离开封鼓楼不远，有一处最好的地方，就是鼓楼食堂，离鼓楼不过几百米，去鼓楼区，除了看看高耸的鼓楼，这个鼓楼食堂是最值得去的地方，在可以开封的街道上，能看到几个牌子的开封特色小吃，但却最能感受到开封饮食文化的缺失，笔者认为应该是这个鼓楼食堂。
步入食坊的街道，有着古老的气息，有点儿老店的招牌随风摇晃，正午时这地方并不热闹，夜晚这里最受欢迎，因此，许多食坊并未开业，只有几个背包客从这里来。
大街上的开封灌汤包店里放着蒸锅里冒着热气的肉包，在开封吃了很多所谓的真正的开封灌汤包，关于这家店的味道，由于中午不想去验证，但作为开封的特色，大街小巷到处都能看到灌汤包，真正的开封味道如何，作者应该问一下当地人，当地人最喜欢的地方应该是最真实的地方，或许鼓楼的食坊就是其中之一。
南鼓楼虽然是商业街，但这种商业街并无特色，属于开封本地的品牌
服装街，可以在这条街上买衣服。由于旁边就是大相国寺，所以很多人经过这里，所以这样的街道也没有开封特色。
一般而言，鼓楼区是开封的商业文化中心，去开封也值得一看，但属于开封真正的特色美食文化，只有很少一部分，食物要仔细找，才能吃到最地道的美食。
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