文/请叫我玩闹君 (欢迎个人分享与转载)
要么心在书里,要么身在路上,身体和灵魂总得有一个在路上。
作为我国北方为数不多的新一线城市之一,济南的发展可谓是我国城市发展中一个绝佳的案例。早在几十年前,济南还是众多二线省会城市中最为普通的一个,而现如今它却已经成为GDP超1万亿的全国性大城市,进步速度喜人。之所以能收获这么大成绩,除了全国经济发展的大趋势外,还有就是济南不断完善当地的产业,形成了多产业共同发展的局面,旅游业作为着重发展的产业类型之一,也在其中起到了重要的作用。
说到美食,有着数千年美食文化的中国人可谓是最有发言权。在中国庞大丰富的美食体系中,按地域划分一共可以分为“八大菜系”,这其中包括影响深远,受到各界喜爱的川菜、粤菜等。鲁菜作为八大菜系之一,虽然影响力不如川菜和粤菜,但是随着山东省的餐饮产值位居全国第一,它越来越受到外界的关注。为了弘扬和推动山东的美食文化,为济南的旅游业注入新活力,济南有关方面在前些天举办了济南美食文化节,受到各路食客的热烈欢迎。
济南美食文化节于3月27日晚如约与泉城人民见面,开幕当晚就有超过7万多的人流涌入了美食节的举办地,各大小吃摊前人声鼎沸,食客们都至少需要排上十几米长的队才能够轮到自己点餐。如果要问哪些小吃摊前的食客最多,当然要属济南人民最爱的把子肉、黄焖鸡米饭了。
一户小吃摊摊主说:“这个美食节太火爆了!我一晚上就卖出好几百份黄焖鸡米饭,备货都给全部用完了,只好找其它店主借货。”这些年来黄焖鸡米饭成为红遍大江南北的国民小吃,但很多人不知道的是,它原本是济南当地的特色小吃。为了推动济南“美食经济”的腾飞,当地将积极打造一批拥有鲜明地域特色的美食品牌,行销到全国各个地区。
借助于美食文化节的火爆,本身就引以为豪的“泉城旅游”迎来了一张新名片,大家可以选择在欣赏济南山水美景的同时品尝当地的特色名小吃,这样一来既深入了解了济南的城市特色,又提高了自己济南之行的旅游体验。
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