北京有很多回民聚集区，市内的有牛街、朝阳门、花市、东四、西三里河、牛肉湾、扫帚胡同、德外等，远一些的有西红门、常营、张湾、薛营、沙河、窦店等。要说北京最有特色最大的回民区，那就当属牛街了。
牛街属于北京的民族特色街区，北起广安门内大街，东至教子胡同，南至南横西街、枣林前街，西起白广路，占地面积约9000平方米。
作为北京最大的回民聚集区，牛街历史悠久，这里聚居着以回族为主的20多个少数民族，建筑风格和颜色具有民族特色，北京规模最大、历史最久的国家重点文物之一牛街礼拜寺就坐落其中。
牛街礼拜寺是北京最古老的清真寺，始建于公元996年，是辽代入仕的阿拉伯学者纳苏鲁丁所创建。这个建筑的整体布局集中、严谨对称，1474年奉敕赐名礼拜寺。全寺占地面积约6000平方米，其建筑和布局是典型的中国古代宫殿式和阿拉伯伊斯兰教式相结合的产物，形成了中国伊斯兰教建筑的独特形式。主要建筑有礼拜大殿、望月楼、宣礼楼、讲堂、碑亭、对亭、沐浴室等。
寺院坐东朝西，殿堂楼亭主次分明排列在一条中轴线上，是中国古典宫殿和阿拉伯式清真寺两种建筑风格相结合的一组独具特色的中国式伊斯兰古建筑群。
寺内两座筛海坟，是元朝初年从阿拉伯国家前来讲学的伊斯兰长老之墓。墓碑镌刻阿拉伯文字，苍劲有力，年代久远，为国内少有的文物。以及清代铜、铁香炉、铜锅等，都是历史珍贵文物。
牛街美食众多，被称为吃货天堂，这里有很多实在的牛羊肉和清真小吃，还有北京最好的牛羊肉批发市场——牛街清真牛羊肉市场。牛街汇集了回族的饮食、服饰、旅游、商业等诸多具有民族特色的伊斯兰教文化。随着吐鲁番餐厅、东来顺饭庄等清真品牌店的相继入驻，北京市第一家经营清真食品的牛街清真超市的建成，以及回民小学、小吃一条街等具有浓郁穆斯林特色的民族风貌，标志着牛街民族特色街已经形成了规模效应，经营特色日益鲜明。
每逢开斋节，居住着1万多名穆斯林群众的北京牛街地区也是热闹非凡，吸引着众多民众。清真寺内，数千名中外穆斯林虔诚礼拜；清真寺外，街巷上出现长长的集市，各类穆斯林商品、回族特色小吃琳琅满目。如果你是个吃货，想感受北京的回民文化，不妨去牛街走一走。
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