去过韩国旅游的朋友们都知道，韩国美食很有特色，除了烤肉，大部分都和泡菜或辣酱沾亲带故。
而要说韩国独特的黑暗料理，大概不会有人不知道活章鱼的地狱级存在。
生吃章鱼甚至已经成为韩国旅游路线的一个固定节目了，把冰凉的章鱼放在嘴里，它的吸盘攀在食客的唇舌上，一时间甚至不知道是谁在吃谁……
但如果只能说出一个活章鱼来，那就有点不时髦了。韩国的独特食物还是不少的，其中也不乏一些美味。
生牛肝配百叶
在韩剧里常见的“烤肠店”里就能点到这两样东西，一般是直接搭配芝麻油或者包饭酱蘸着吃。韩国人认为生牛肝有明目和刺激食欲的功效，加上百叶独特的口感，让这道菜有不少忠实粉丝。
不过牛肝中有大量的寄生虫，生吃牛肝造成的患病风险可比所谓的明目功效要大多了，因此韩国媒体近几年也在呼吁大家尽量不要生食牛肝。
生脊髓
在烤肠店里一起端上来的还可能是这道菜——牛脊髓，也是一样蘸着芝麻油吃，据说它的口感和融化的奶酪一样，营养价值很丰富，是吃货眼中的绝味。
酱蟹
酱蟹被韩国人称为“米饭小偷”，是将梭子蟹用酱料腌制做成的一道菜，味道咸鲜，在蟹壳里放上一勺米饭和蟹膏拌着吃的口感也是一绝。软烂的口感和淡淡的腥味让吃过这道菜的外国人们对它形成了两极印象，爱的爱死，恨的恨死。
紫苏叶
紫苏叶就是芝麻的叶子，如果常吃韩国烤肉，对这样东西应该不会感到陌生，正宗的韩国烤肉店都会提供紫苏叶和烤肉一起包着吃。
除了生吃，还可以腌制成各种各样的泡菜。就像韩国人对香菜表示拒绝一样，中国人对这个东西也有点接受不了，更不要说老外了，就连朝鲜都不吃紫苏叶。
除了以上这 几样，还有些中韩两国共有的食物，比如海鞘和“艾草糕”，中国叫“青团”。大家对以上这几种食物有什么看法呢？个人觉得酱蟹看上去十分不错，可以尝试，其它的就大可不必了。
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