无花果不仅是营养丰富的风味水果，而且是一种具有很高药用保健价值的中药材，果、叶均入药，被列入《中药大辞典》。无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,果、叶均入药。
《圣经》故事中亚当夏娃偷吃禁果之後，有了羞耻之心，就地取材拿了树叶来蔽体，那片用来遮盖重要部分的树叶，就是无花果树的树叶。
无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。别名：阿驲，阿驿，映日果，优昙钵，蜜果，文仙果，奶浆果，品仙果，挣桃，树地瓜。无花果虽小，但是功效很多，农村都种在自家院子里，但是现在在大超市都见过有卖的。
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。传统医学认为，无花果性味甘平，入脾、大肠二经，具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用，主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症;叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症;无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中，含有一种能抑制癌症的有效成分。因此，无花果又是一种食疗佳品。
无花果无任何毒副作用，还可以助消化，增强细胞新陈代谢。高血脂症、冠心病、久咳、哮喘、高血压及肿瘤患者宜常食之。
果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。
也许有的小伙伴会问孕妇能吃无花果吗？
孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇宜常吃适量的无花果。
当然无花果不知可以生吃还可以煮粥一起吃哦！
无花果杏仁雪梨糊
配方：无花果5个，北杏仁15克，雪梨1 个，怀山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净、切细，同无花果等共捣烂如泥，而后加入山药粉、白糖及清水适量调成糊状，倒入沸水锅内煮熟即成。此方有养阴生津、清肺化痰之功效，适用于肺癌、胃癌之阴虚燥热及放疗后肺阴受损，干咳或咳痰黄稠，口干咽燥、声音嘶哑、食欲不振、大便秘结等症状。
无花果苹果炖猪腱汤
材料：干无花果2只，苹果1个，猪腱200克，干百合20克，金华火腿30克，姜10克，盐适量。
1.姜去皮切片，苹果切开去芯，无花果切半。
2.猪腱切成中等大小，将一锅水煮滚，加入猪腱及姜片汆水10分钟，沥干水备用。
3.准备一个炖盅，加入猪腱、苹果、无花果、干百合、金华火腿。
4.加入足够份量的水盖过所有材料，用大火炖2小时，加盐调味即成。
无花果蘑菇汤
配方：无花果200 克，蘑菇100 克。制法：先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用。此方适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的食疗。
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