原来白菜还有这么多的功效啊！既可以润泽皮肤延缓衰老，也可以治疗座疮、防癌抗癌。
冬天快到了，家家户户几乎都已经差不多备好了棉衣棉袄，当然，也少不了冬天吃的食材，其中，很常见的就是大白菜了。每到冬天，我们家乡基本上每家每户顿顿都有白菜，我们可以用白菜做出很多美味的佳肴。比如“白菜炖排骨”、“泡白菜”、“小炒圆白菜”等，吃了的朋友都会赞不绝口。现在呢，我就给大家介绍一下白菜以及白菜对我们的功效与价值。
简介
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹（yún tái ）属用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。我们家乡主要称之为“洋白菜”，引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。那么，白菜到底对我们有什么好的功效呢，现在我就给大家说说白菜的功效与作用。
白菜有哪些功效呢？
1.延缓衰老
小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
2.减肥健美
白菜有很好的瘦身效果，白菜的营养价值证明，白菜对于减肥健美有很好的效果。
3.防癌抗癌
白菜中所含的维生素c在体内形成一种透明质酸抑制物，这种物质具有抗癌作用，可以使癌细胞丧失活力。
此外，粗纤维可以促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的，可以促进消化，清肺解毒利尿解渴，另外还可以对付便秘。
4.强身健体
白菜为维生素和矿物质丰富的蔬菜之一，可以保证身体的生理需要，提供物质条件，有助于增强机体的免疫能力，还可以保持血管的弹性。白菜中有大量的粗纤维，进入人体内与脂肪结合后可以防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
所以，这个冬天，大家都准备好每天的白菜了吗？
参考资料
白菜.360百科
如果觉得《这菜我们经常吃 它竟然可以延缓衰老 减肥养颜 防癌抗癌》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
