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吃黄瓜能减肥吗?答案是当然可以的。大家知道吗，黄瓜在世界蔬菜种植广泛度英雄榜上排名第四呢，不仅营养价值高，吃法也多种多样，而且价格还很实惠。除了这些外，还能用来敷面膜哦。在超市购物时，挑一把绿油油的结实的黄瓜放进购物车，回家去让这健康的蔬菜充满你的身体吧!
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜之一，它的营养价值非常高，食用又很方便，因此很受大家的欢迎。小编就喜欢吃生黄瓜，其实凉拌还很不错哦。小时候最喜欢将黄瓜心挖空，里面灌一些调料酱，那味道真是令人回味呀!但是那时候还不知道吃黄瓜有减肥的功效了，只知道好吃。那么，接下来我们就来看看黄瓜减肥的功效及吃黄瓜的好处有那些吧。
黄瓜一直以来都是一种非常好的减肥食品，因为黄瓜中含有大量的微量元素，有利用我们的肠胃消化。我们如何利用食物黄瓜来减肥呢?今天小编为你介绍2个黄瓜减肥食谱，帮助你快速减肥瘦身。
凉拌黄瓜木耳
原料：黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。
做法：
1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;
2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;
4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;
5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
效果：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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