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致癌物权威清单发布!你们最爱的烤肉 咸鱼…统统都上榜 请速速远离

时间:2023-05-02 22:25:07

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致癌物权威清单发布!你们最爱的烤肉 咸鱼…统统都上榜 请速速远离

近年来,随着生活方式的改变

我们越来越注重健康了

毕竟这是最基本的幸福

虽说现在医学发达

但某些病

还是没能攻克

比如说令人谈之色变的

癌!症!

虽然谈癌色变但人们依旧对它很关心因为谁都不想和它有关系

为了远离它在这个信息发达的社会

不知看到过多少谣言讹传

色洁厕块会致癌玉米油、葵花籽油做菜致癌

筷子3个月不换可诱发肝癌方便面会致癌

一次性纸杯也不安全

……

面对这些真伪难辨的消息大家伙难免会更心慌

不过智慧君接下来

准备公布最权威“致癌物列表”!

这个列表绝对真实可靠这些致癌物的总汇来自......

世界卫生组织国际癌症研究中心(IARC)

所以绝对权威这个机构还特别贴心

绝对不夸张不吓你在这个列表中

还分了等级

有的等级致癌物是真的致癌

有的等级只是怀疑可能会致癌

有的则是不太可能致癌

1类致癌物:指导致人类癌症的证据很明确的,简单说就是,真的致癌啊!2类致癌物:指导致人类癌症的证据不明确的,简单说就是,不一定致癌啊!。其中,2类致癌物也分为2A类和2B类,致癌可能性2A>2B。3类致癌物:指导致动物和人致癌的证据都不明确,其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。4类致癌物:基本上没有,就是几乎不可能致癌。

1类致癌物

酒精和酒精饮料:主要是导致肝癌。

香烟:富含各种致癌物,导致多器官癌症。

中式咸鱼:主要是有亚硝胺类化合物,导致消化道癌症,比如典型的鼻咽癌。

太阳辐射、紫外线、美容院的日光浴设备:主要导致皮肤癌。

中式咸鱼:主要是有亚硝胺类化合物,导致消化道癌症,比如典型的鼻咽癌。

太阳辐射、紫外线、美容院的日光浴设备:主要导致皮肤癌。

苯并芘:常见于烤肉中,无烟烤肉相对好一些,它也是汽车尾气中的成分之一。

黄曲霉毒素B1:常见于霉变的花生和粮食,土榨花生油中很多见咧。

槟榔:主要导致口腔癌。

氡:室内空气污染,主要是在氡本底值高的地区。

砷、镉、苯、二噁英、煤焦油:主要来自工农业污染和职业病。

另外,室内烧煤、橡胶工业、木屑等也被列入1类致癌物。

2类致癌物

丙烯酰胺:常见于薯条、薯片、油条等高温处理的食物,不过主要来源是炒菜(爆炒)。这个,小编天天吃炒菜啊,也经常去肯爷爷和麦爷爷家里去坐坐,额,突然有点不舒服。

黄曲霉毒素M1:常见于牛奶,主要是牛的饲料被霉菌污染,南方地区多见。小编又住在南方,啊,我要回北方老家~~~

铅:主要来自工农业污染,过去含铅汽油是城市铅污染的主要来源。

咖啡:星爸爸会不会来和智慧君撕一场?好紧张,我就要成名人了呢!

红肉:word天,反正小编是肉食动物,肉肉从来没有断过。

4-甲基咪唑:焦糖色的副产物,常见于酱油、可乐等,不过含量极低,致癌概率可以忽略不计。

汽油:可能是因为其中含有的少量芳香族化合物

这类致癌物吧,在人类致癌上还没有明确证实,大家注意点就行。

3类致癌物

汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、双氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维。煤粉、铁锈、咖啡因、胆固醇、静态磁场、茶、维生素K。

这类物品导致动物和人致癌的证据都不明确,其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。

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