糖醋辣油黄瓜怎么做好吃?今天美食菜谱频道教大家做此美味,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,喜欢的赶紧学起来吧!
1糖醋辣油黄瓜
1.在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(好看可以放白醋但我喜欢好吃的,所以我放的是米醋)
2.把洗干净的黄瓜切成蓑衣的样子,所谓蓑衣就是把黄瓜的一面切成不断的斜刀,然后再用同样的办法切黄瓜的另一面(如果掌握不好切的分寸,可以在前面放上一跟筷子,这样黄瓜就不会断了)
3.把切好的黄瓜放在刚才调好的汤里待用
4.切葱、姜、干辣椒丝(为了更辣我放了些辣椒面,要是想好看应该不放的)放上几粒花椒和一个大料瓣,然后烧热油往上一浇
5.把烧好的这个辣油放在刚才的黄瓜上就可以了
6.为了让黄瓜更好的进味,我们把它密封好放在冰箱里,过一段时间再吃(一般我是一夜)那感觉真是太爽了,有机会大家可以去试一试
2糖醋黄瓜
1)黄瓜一根洗净后用木榔头拍碎,
2)用糖醋汁C拌匀,然后加些蒜蓉和麻油即可。
注:把小红萝卜洗净拍碎或且薄片,用同样的办法就可做成糖醋小萝卜
3糖醋黄瓜
1、黄瓜洗净切片,放碗里;
2、加入香醋、橄榄油、糖(喜欢甜一点的可以多放)拌匀,ok。夏天吃这道菜简单爽口。
4糖醋黄瓜
1.将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水.
2.用凉开水洗一下拧干.
3.加糖,醋拌匀即可.
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