油面筋海鲜菇木耳的吃法,学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!油面筋海鲜菇木耳是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!
1油面筋海鲜菇木耳
1、油面筋用热水泡软,海鲜菇焯水,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒海鲜菇和木耳片刻。
3、放油面筋焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
2海鲜菇木耳肉丝汤
1、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
3、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。
3、放肉丝烧开,放盐和鸡精调味即可。
3油面筋烩木耳
1.炒锅加油烧热放入姜片,八角炒香放加酱油,料酒炒匀,到半碗开水,放油面筋,木耳,慢炖
2.开锅后开小火加盐,糖调味,炖到油面筋熟烂即可
4香菇莴笋油面筋
1、香菇淡盐水泡发,搓洗去杂质冲洗干净,入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。
2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿),放开水中浸泡变软。
3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块,炒锅烧热放油,放入莴笋翻炒,加少量水烧开,放入油面筋,香菇翻炒,放适量盐、淀粉勾芡即可。
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