百合银耳山楂糖水的吃法,百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
1广东莲子百合银耳糖水
1. 准备新鲜的百合、银耳
2. 干莲子洗净清水浸泡20分钟
3. 鲜百合洗净一片片剥开
4. 银耳泡发洗净
5.
剪去根部深黄色部分，撕成小份
6. 泡开的莲子瓣开去掉莲心
7. 莲子与凉水一起落锅煮开约15分钟
8. 待莲子煮至微软是下百合
9. 下银耳煮10分钟
10. 下冰糖
11.
再煮8分钟至冰糖完全融化，就好了
2木瓜银耳百合羹
1.
将银耳用水冲洗一下，纯净水提前泡发，泡发后用手撕成小朵
2.
木瓜去皮，可以用削皮刀多削一些皮，不然会影响口感。去皮后切小块，备用
3.
枸杞，百合，干红枣，也用水泡一下，洗干净
4.
锅里接纯净水，放入备好的银耳，红枣，百合，不要放枸杞。盖好盖子，大火烧开锅。
5.
开火30min后，放入木瓜，冰糖少许
6.
转小火，放入剩下的冰糖，炖20分钟，最后放入枸杞，再炖10分钟，用勺子舀一下略微粘稠就ok了
3雪耳百合红糖水
1.
雪耳、百合、桂圆提前浸泡至软，雪耳切碎，全部材料放锅内，加入清水
2.
大火煮开转中小火煮约30分钟，杞子洗干净，放入锅内继续煮10分钟
3.
加入红糖，甜味自己调节
4.
红糖完全溶化后就可以装起来吃了，很滋润哦
4银耳百合莲子雪梨
1.
温水泡发莲子、百合、银耳，水温40度左右，用手摸上去不烫手就可以，泡30分钟
2.
雪梨削皮，去核，切块
3.
砂锅内放入准备好的莲子、百合、银耳 ，加水煮半个小时后放入雪梨、冰糖，小火煮半个小时后大功告成
5莲子百合红枣银耳羹
1. 准备食材
2.
莲子瓣开两半取出中间的莲心洗净，红枣洗净取出核
3. 银耳剪去根部深黄部分清水泡发
4. 百合洗净清水浸泡
5. 砂锅入约4碗的清水下莲子红枣煲25分钟
6. 下泡发好的银耳煲15分钟
7. 下浸好的百合煲25分钟
8.
最后下冰糖，把冰糖全煲溶解在水里即可
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