我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家鸡爪烧鹌鹑蛋教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
原料图。
烧开水,把鸡爪焯水,水开加一汤匙白酒,再次煮开捞出过冷水沥干备用。
锅里放上油,炒香葱姜干辣椒。
倒入鸡爪和鹌鹑蛋,炒到鸡爪外面微黄。
放入黄酒,炒均匀。依次加老抽,白糖,五香粉半茶匙炒开。
兑水刚刚淹没食材,大火烧开中火炖20分钟。
把蒜剁碎放入锅里,调入香醋,大火炒收汁。
汤汁收干即可。
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