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葱花肉松鸡蛋饼怎样做最好吃

时间:2020-07-11 13:43:58

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葱花肉松鸡蛋饼怎样做最好吃

葱花肉松鸡蛋饼的吃法,用薄饼铛烙了这款“葱花鸡蛋饼”。薄饼铛真是给力,操作简单,厚薄任意,它使烙饼成了乐趣。

1葱花鸡蛋饼

1.

主辅料:面粉、鸡蛋、葱花

2.

面粉中先加水,搅拌成流淌的面糊

3.

打入鸡蛋

4.

放入葱花

5.

加少许盐,搅拌均匀

6.

把面糊倒入和薄饼铛配套的容器里

7.

薄饼铛加热3分钟

8.

用薄饼铛沾一些面糊

9.

翻过来,1分钟左右即可揭开

10.

翻面再烙10秒即成

11.

装盘即可食用

12.

依次烙完,装盘上桌

2香葱肉松蛋糕

1.

蛋黄、蛋清分离

2.

蛋黄加糖,打发,颜色会变浅

3.

分三次加入油,每次搅拌均匀了,再加下一次

4.

加入水,轻轻搅拌均匀

5.

低粉泡打粉混合过筛,混合之后搅拌均匀

6.

先将打发好的三分之一蛋白加入蛋黄面糊中,从底往上翻,不能划圈,搅拌均匀,再加入三分之一蛋白,搅拌均匀,最后把搅拌好的蛋黄面糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀

7.

面糊均匀的倒进烤盘,震两下,震出气泡

8.

香葱切末,跟肉松混合

9.

把香葱肉松撒在面糊面上

10.

放入预热好的烤箱,170度,15分钟

11.

稍微放凉,撕掉锡箔纸,给其中一片抹上沙拉酱

12.

把另一片盖上去就成了

3洋葱鸡蛋饼

1.

食材:面粉、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋、香葱

2.

在面粉中合入切好的洋葱和香葱,打入鸡蛋。

3.

接着,加1汤勺料酒。

4.

加0.5勺盐。

5.

加适量的清水。

6.

调成不干不稀的面糊。

7.

然后,取平底锅置火上,加入3汤勺油烧热,用勺子舀入拌好的面糊,用中小火煎成两面金黄,即可。

4香葱鸡蛋饼

1.

准备好鸡蛋,面粉和葱

2.

面粉加入大碗里

3.

加水和盐调成面糊

4.

鸡蛋加盐打散,葱切好

5.

电饼铛涮油

6.

撒点芝麻

7.

倒入面糊

8.

煎上半秒种

9.

倒入鸡蛋液

10.

撒上葱末

11.

撒上芝麻

12.

盖好,双面煎一下

13.

折一下

14.

夹出装盘

5葱香南瓜鸡蛋软饼

1.

用料:南瓜泥60克,面粉100克,鸡蛋1个,盐1/2小勺,牛奶70克,葱花15克,胡椒粉少许,泡打粉1/2小勺

2.

南瓜洗净,放入沸水锅中蒸15分钟左右

3.

熟透出锅,晾凉,取用60克

4.

将南瓜与鸡蛋一起倒入碗中

5.

搅拌均匀

6.

加入面粉,盐,泡打粉,胡椒粉

7.

稍微搅拌

8.

加入牛奶

9.

拌匀成稀面糊

10.

加入葱花

11.

拌匀

12.

平底锅中刷油,置火上烧热

13.

放入适量面糊,摊成圆饼状,小火煎烙

14.

底部金黄,翻面

15.

两面煎出焦色,出锅

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