美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家西红柿炒蛋教程,绝对不要错过噢!
1西红柿蛋炒饭
米饭,西红柿,鸡蛋
鸡蛋放入平底锅煎好
煎好鸡蛋放入西红柿
翻炒
放入米饭
加入葱花
翻炒均匀即可
2西红柿炒蛋
番茄用开水烫遍去皮,切成小块。
鸡蛋加点盐和水搅打均匀。
锅里油热后倒入蛋液,用木勺快速地搅散(期间记得加几滴陈醋),8成熟就要盛出备用。
锅里另放油下番茄翻炒。
接着倒入蛋块一起翻炒(我很喜欢西红柿炒蛋的汁,所以又加点水进去炒汁)。
出锅前再加点盐调味即可(如果打蛋时盐加多了,此时要记得少加点噢;)。
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