美食世界博大精深,今日美食频道便推荐史上最全的口味虾营养菜谱,喜欢的朋友赶紧学起来。
1青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水
2倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净
3虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净
4坐锅起大油,下龙虾过油爆红
5坐锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香
6下龙虾翻炒1分钟,下辣妹子、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油,翻炒均匀
7加高汤,大火煮沸,下紫苏、盐、五香粉,转小火,焖煮15分钟
8豆芽打底,虾和高汤入干锅或火锅,撒葱段即可食用
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