我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家大蒜炒鸡蛋教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
1大蒜炒鸡蛋
新鲜采摘的大蒜,洗净备用;
鸡蛋两个;
将大蒜根部和叶子分别切成菱形状,个人觉得斜斜的形状比较有美感哦;
鸡蛋打入碗中,并加入少量的水搅拌,加水之后炒出的鸡蛋会很嫩哦
将鸡蛋煎好,盛出;
先将大蒜的根部热油煸炒几分钟,主要是根部比叶子难熟些;
再将叶子倒入锅中,继续翻炒几分钟,并加入少量的水;
将鸡蛋倒入快熟的大蒜中,翻炒两分钟,加入适量的盐和鸡精,就可以出锅啦~
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