下面就由网为大家提供#自己做更健康#酸奶蔓越莓玛芬,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1#自己做更健康#酸奶蔓越莓玛芬
1. 混合低粉,泡打粉,小苏打粉。预热烤箱180度上下火。
2. 蛋,糖,油,混合用蛋抽打至糖全部融化,油乳化。
3. 倒入酸奶,香草精,盐稍微拌匀。
4. 粉类过筛加入。用橡皮刮刀翻拌。
5. 剩下少量干粉时,加入蔓越莓干,拌匀。
6. 用汤勺舀进不粘模具或纸杯中,7分满。烤20分钟左右。
7. 这次用查摩尔pop玛芬六连模,不需要预先涂油撒粉,稍冷却时直接用手指顶起模具底部,蛋糕乖乖pop一下脱模,以后可以坚持环保不用纸杯模具了!
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