下面就由网为大家提供#九阳烘焙剧场#圣诞花式面包,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
1#九阳烘焙剧场#圣诞花式面包
1. 除花生酱外的食材放入面包机揉至光滑面团
2. 放入温暖处发酵至原来的2倍 大
3. 面团排气后分成5份
4. 把5份面团依次擀成圆形
5. 准备好花生酱
6. 除最上面的那层不涂花生酱外,其它层都涂抹上 花生酱,涂抹的多少根据自己的喜好(我涂的较少,减肥呢,哈哈)
7. 如下图先分成相等的8份,中间不切断
8. 然后再把每份分成2份,相当于分 成了16份
9. 每份以圆心为固定点,向左扭动360度,相邻的2份向右扭动360度。然后稍微整形后放入温暖处进行二次发酵,最后刷上蛋液
10. 入烤箱180度25分钟即可
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