下面就为大家带来这道经典的自制简单榴莲雪糕,希望对大家做菜有所帮助。
1自制简单榴莲雪糕
1. 准备好所有材料后先把牛奶白糖加热.
2. 一边加热一边搅拌刚刚沸腾就好了立即停火拿开凉凉
3. 把牛奶放在凉水上放凉省点时间
4. 量好奶油把它放在一个干净的大碗里准备打发
5. 把淡奶油稍微用打蛋器打到半发程度
6. 然后把淡奶油倒入已凉好的牛奶里面搅拌均匀.
7. 然后把榴莲肉用蔬菜刨把它全部刨碎.再加入到已拌好的牛奶糊里搅拌均匀.把搅拌好的雪糕糊倒到盒里立即放入冰箱冷冻处.
8. 放冰箱后每隔一小时拿出来搅拌重复三四次就可以了或者有雪糕机的就直接倒入雪糕机就成了.
小贴士:牛奶加热要不断搅拌以免烧过头.
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