很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了,今天推荐一道自制阿胶膏食谱,简单几步便能轻松完成,并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富,能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1自制阿胶膏
1. 买的是粉状的,去年剩的,90克。
2.红枣掰小片,枸杞洗净沥干水。
3.核桃泡水去苦涩。
4.阿胶粉泡黄酒,随便泡多久。酒放少没关系,后面还可以再放。
5. 把核桃,枸杞,红枣,黑芝麻分别炒香,也不用太久,然后拌在阿胶里面,弄均匀,用勺子压压,盖上保鲜膜蒸压25分钟。
6. 差点落下黑芝麻了!!
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