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1韩国路边摊人气小吃
1.准备好所有的食材。
2.年糕切断，鱼饼切条，洋葱胡萝卜洗净切丝。
3.炒锅倒入香油烧热，倒入洋葱和胡萝卜翻炒出香。
4.加入韩式辣椒酱。
5.再加入生抽。
6.加入白糖。
7.加适量的盐。
8.在加适量的清水，大火煮上2分钟。
9.再倒入年糕和鱼饼。
10.加入少许胡椒粉。
11.大火煮开小伙炖煮。
12.直到年糕汤汁收稠，放入熟芝麻和葱段。
13.加入适量的鸡精翻炒均匀关火。
小贴士：年糕煮至最后，要不停地翻炒，以免年糕粘锅。汤汁可稍微多一点，年糕蘸着汤汁吃，才会更有味。盐要适可而加，辣椒酱已经很有咸味了。
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