学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!既干净又好吃的兰州牛肉拉面是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!
1既干净又好吃的兰州牛肉拉面
1. 牛腱提前一晚泡出血水 2. 加入牛骨,大火烧开,快开锅时撇去浮沫 3. 撇好浮沫加入香料,葱,姜,蒜小火炖5小时 4. 炖好的牛腱肉捞出加入冰水里收紧 5. 将彻底冷却的牛腱肉切片备用 6. 香菜,小葱切碎备用 7. 用牛肉汤煮面,加入盐跟鸡粉
8. 煮好的面盛在大碗里加上几片牛肉,撒上香菜跟小葱!完成
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