美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来老式圆面包教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
1老式圆面包
1. 厨师机里放入清水、蛋液、盐、白糖，再加入奶粉和高粉，最后加入酵母，打开一档开始揉面，会自行跳转到二档，揉面至光滑后，放入黄油继续揉。
2. 大约需要25分钟，面团处于完全阶段，能拉出薄膜，并且不容易破裂。
3. 将揉好的面团收圆。放温暖湿润处进行第一次发酵。
4. 当发至两倍以上大时，完成一发。
5. 把面团拿出来在案板上按压排气。分成8份。收圆。室温静置20分钟。
6. 再次把小面团揉圆。 放入铺有锡纸的烤盘中。进行二次发酵。
7. 发至两倍以上大时，刷蛋液，撒上黑芝麻。
8. 放入预热好的烤箱箱，180度，上下火，中层25分钟左右。（记得上色后要加盖锡纸）
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