养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享圣诞花环面包#九阳烘焙剧场#,健康营养吃出来。
1圣诞花环面包#九阳烘焙剧场#
1. 高粉、奶粉、糖、盐、酵母混合(注意避免干酵母直接接触糖、盐),加入水、鸡蛋,拌匀,大致揉成型
2. 加入黄油,揉成光滑面团。发酵至2.5倍大,约1h
3. 将发酵好的面团分成10小份,擀成长条,包入果干,搓成圆条
4. 取五个圆条编成五股辫
5. 整理成圆形,接缝处捏紧,放入预热好的烤箱,175度,20-25min,取出,晾凉
6. 用缎带等在面包上缠绕固定,装饰成花环装即可,造型随意发挥就好
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