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正宗#美的绅士烤箱#【调色盘黄油曲奇】之小小画家的做法

时间:2022-06-13 08:55:48

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正宗#美的绅士烤箱#【调色盘黄油曲奇】之小小画家的做法

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1#美的绅士烤箱#【调色盘黄油曲奇】之小小画家

1. 黄油室温软化,加入糖粉和盐,搅拌至发白;

2. 加入1个打散的蛋黄搅拌均匀;

3. 加入过筛的低粉、奶粉拌匀成团;

4. 将面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏1小时;

5. 利用冷藏面团的时间来做饼干模具,将易拉罐减掉两头;

6. 裁成1cm宽的条状,这种事情当然要交给“绅士”老公来做了,小心不要划伤手;

7. 我一直站在旁边加油,哈哈~

8. 根据饼干的大小调整长度,首尾用胶带固定;

9.整形成调色盘状,手艺活还不错哦;

10. 从冰箱中取出面团,隔着保鲜膜将面团擀成3mm厚的薄片,用做好的模具切出调色盘的形状,放入烤盘;

11. 再用吸管戳一个洞,这里是调色盘大拇指穿过的地方;

12. 烤箱175度预热10分钟,将饼干放入中层,上下火175度烤制20分钟即可;

13. 出炉了,颜色诱人不?

14. 下面做饼干装饰,将巧克力豆用刀一切为二,充当五彩的颜料;

15. 将小块巧克力放入热水中加热,在一角剪个小口,挤出少量巧克力在饼干上,粘上彩色巧克力豆;

16. 像这样,这个技法很实用,这是之前拍的;

17. 满屋子都是黄油的奶香味儿;

18. 咬一口酥松掉渣呀~~~~~~

19. 撰写制作步骤

20. 做好的饼干可以装入封口袋保持松脆,以免受潮;

21. 看看人家有没有小画家的气场呢~

22. 小小画家黄油曲奇就这么诞生了~

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