美食世界博大精深,今日美食频道便推荐史上最全的三文治火腿鸡蛋饼营养菜谱,喜欢的朋友赶紧学起来。
1芦笋蔓越莓火腿三文治
早餐吃什么?豆浆、油条、肠粉、还是包子?别被固有的习惯束缚,你的身体需要注入新鲜的动力,你的早餐需要健康的膳食平衡。用三文治做早餐,能将各类健康食材的新鲜营养、原汁原味发挥到极致,相比传统的包子、稀饭、浓油赤酱的早茶,三文治通常含有新鲜的蔬菜、丰富的食物纤维、优质的蛋白质,因此更易做到膳食平衡,营养健康。
夏天一到,常常没有什么胃口,不如做两个健康、做法快捷的美味三文治为你打开美食的味蕾,新鲜的蔬菜、诱人的芝士和鲜美的虾仁,只要看一眼就充满诱惑了。稍动心思,就可以赋予普通食材魔法般的诱惑力,没有油炸、重糖、重盐的烹制手法,自然来的更健康!
芦笋蔓越莓火腿三文治
原料:嘉顿高蛋白生命面包2片,芦笋30克、蔓越莓1茶匙、火腿50克、沙拉酱1/2勺。
芦笋蔓越莓火腿三文治的做法
1、 准备原料
2、 取一片面包涂上沙拉酱。
3、 加上烫熟的芦笋。
4、 再加上火腿和蔓越莓,最后盖上另一片面包。
营养和热量分析
营养价值:嘉顿高蛋白生命面包加入了黄豆粉,蛋白质含量特别丰富,蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当。芦笋、蔓越莓含有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,能增进食欲,帮助消化,并让三文治更加可口!
热量:1份芦笋蔓越莓火腿三文治的热量约等于356大卡,相当于1个鸡蛋灌饼热量的69%;相当于一碗猪肝粥热量的66%;相当于1碗云吞面热量的57%;相当于4个小烧麦热量的39.3%;相当于2个春卷热量的38.4%.
健康的嘉顿面包,科学的搭配、新鲜的蔬菜、丰富的食物纤维、优质的蛋白质,多重的滋味跟口味选择,这些三文治显著的优势,带来生活健康的新自由。早餐革命,从现在开始!
美食网站小提示
冬瓜和火腿相宜:两者同食可利尿,对前列腺炎症有疗效
2三文治火腿鸡蛋饼
食材:
三文治火腿(两片切粒),青瓜粒,胡萝卜粒,面粉(2汤匙),鸡蛋(1个)
辅料:
耗油(适量),细盐(适量),清水(适量)
小贴士:
我怕孩子吃了上火,不敢煎太香,你如果不怕上火的话,煎至香脆应该更好吃。
做法:
1.面粉里加进鸡蛋、1小勺的清水、细盐一点点,一起搅拌均匀
2.热油锅,放进三文治火腿粒、青瓜粒、胡萝卜粒爆炒,加1点点蚝油调味
3.把2盛起,加进1里面拌匀成面糊
4.平底锅里刷一层薄油,烧热,倒进面糊;中小火煎至两面金黄就可以啦!
3火腿煎蛋堡
材料
1.面包:2——3片;
2.双汇特嫩方腿香肠:4——5片;
3.鸡蛋:1个
4.番茄酱:少许
做法
1、面包放入微波炉烘热。
2、锅中放入油,开火热油,放入火腿煎炸,煎至两面金黄泛油即可,捞出沥干。
3、再次放油(这次油可少些,煎火腿剩下的油不用倒掉,这样蛋中也可溢出肉香),将鸡蛋两面煎(不用完全熟透,半液体半固体的更加爽口嫩滑)。
4、把煎好的鸡蛋和火腿摆放在面包上,按照个人口味涂抹上番茄酱,也可加入生菜番茄片培根肉等其他食材。
4火腿煎蛋
材料
原科鸡蛋5个(约重250克),火腿肠50克。调料精盐,味精,绍酒,葱姜汁各适量。
做法
1、将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。
2、锅上火烧热,.加适量底油,将蛋液下锅,用“晃锅”的方法摊成圆饼状,先用小火将蛋饼一面煎至金黄色,翻个后再将另一面也煎至金黄色,出勺装盘上桌即可。
材料替换
用腊肉替换火腿肠,称为腊肉煎蛋。
口味变化
调味料中加入胡椒粉、鸡精,称为胡辣火腿煎蛋。
5香煎芝士纯鸡肉火腿三明治
材料
鸡胸肉,洋葱,大蒜,孜然,小茴香,香菜法香碎,盐
做法
1.把洋葱横切成薄片、大蒜削出薄片,半解冻的鸡胸肉用线绳扎起来,如下图。用盐、小茴香、孜然、香菜/法香碎涂抹均匀,腌15分钟。
2.平底锅放少许橄榄油,小火铺入洋葱、大蒜片,稍微煎下。然后在上面放上鸡胸肉,盖上锅盖子。这个过程要耐心哦~不要火太大糊了就麻烦了~等洋葱大蒜开始变黄,注意翻面~来回几次,鸡胸肉内部熟了就OK了~切片装盘~味道很好~~哦~
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