水果的营养价值非常高,可以说人类的生存是离不开水果的,它给我们带来的许许多多所需的营养。在我们日常生活中,我们常常见到水果拼盘,五颜六色的很好看。那么大家知道水果拼盘的做法吗?今天小编就带领大家去了解一下关于水果拼盘的做法大全方面的知识。
1水果拼盘水果DIY引爆你的食欲
水果的营养价值非常高,可以说人类的生存是离不开水果的,它给我们带来的许许多多所需的营养。在我们日常生活中,我们常常见到水果拼盘,五颜六色的很好看。那么大家知道水果拼盘的做法吗?今天小编就带领大家去了解一下关于水果拼盘的做法大全方面的知识。
水果拼盘的做法有很多种,我们可以自由发挥,下面小编就介绍几种常见的水果拼盘给大家。
做法一
1、首先把苹果洗干净,切成四瓣,然后再把有籽的地方切掉一些,因为比较硬,刀下去的时候很难掌握力度,容易切断,然后在最边缘切一刀,不要切断,需要注意的地方就是尽量90度,垂直切,不要切斜了。
2、接下来换一个方向,也是90度下刀,同样不能切断,交汇以后,用手轻轻推一下就出来了。
3、然后依次切完,厚度应该是在自己能力范围内越薄越好,当然难度也是相应增加的,最后把它们放在一起,推开就可以了。
4、接下来做番茄花,挑选稍微硬一些的番茄洗净,从顶部开始削皮。
5、把整个番茄都削完,不要削断,稍微宽一些,边缘不要太整齐,这样花朵有层次感,把削下来的皮光滑的一面朝外卷起来就成了一朵玫瑰花了。
6、苹果花的原理跟番茄是一样的,同理还可以换成其它很多水果,猕猴桃,橙子,柠檬都可以。
7、最后就是做一个猕猴桃的花篮,先把猕猴桃的底部切掉让它平放在案板上,然后从顶部间隔大约1CM两边各切一刀。在侧面以锯齿刀切开,然后把中间掏空就成了一个花篮了。
做法二
主料
酸牛奶1000g、苹果1个、火龙果1个。
做法
1、准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
2、各式水果洗净、沥干水分备用,用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
3、切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
4、拿近一点看看,还不错。
5、如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
6、火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
7、苹果切成底部不断开的V形片状。
8、切好的水果依次摆放在果盘上。
做法三
主料
青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个。
2水果拼盘 水果DIY引爆你的食欲(2)
步骤
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
做法四
主料
香蕉2根、牙签6根、黑豆2颗。
做法
1、取一根香蕉,用小刀刻出小狗的四肢。
2、另取一根香蕉,根据个人喜好留出小狗的头部,刻划出小狗的耳朵,其余部分去掉。
3、在合适的位置将香蕉皮刻去两个小眼儿,按上黑豆,作为小狗的眼睛。
4、用两根牙签固定小狗的头部和躯干。
5、另外四根牙签分别支撑起小狗的四肢即可。
做法五
食材
特小凤西瓜半个,杨桃半个,红苹果1个,橙子1个,小橘子、小番茄、蓝莓少许。
做法
1、准备好食材。
2、把半个小西瓜上面平切掉一点。
3、小番茄用V形刀切两半变成两朵花。
4、橙子去皮后切片,用刀切成花朵形状。
5、苹果连皮切成片,用刀子都划成圆形的长条,稍微摆一下就是玫瑰花。
6、小橘子去皮后掰下一半,上面分开下面连着变成花。
7、杨桃切成薄片后再把它切开分成五个菱形叶子的形状。
8、将西瓜做花盆,花朵和叶子都摆在花盆上方即可。
做法六
食材
桃子1个、苹果1个,李子1个,杏1个,蓝莓若干,食盐少许。
做法
1、准备好食材,水果全部清洗干净,可以用淡盐水浸泡片刻。
2、用刀切掉桃子没有核的两边,然后再切一刀使单片变成两片。
3、苹果连皮切掉一小部分,剪成叶子和花杆,用一碗新的淡盐水浸泡片刻可以防止氧化。
4、李子切成两半,将核去掉,剪成小花,杏也切成两半去核。
5、将桃子、杏组合成蝴蝶形状,中间摆上蓝莓做身体,苹果皮和蓝莓做触须,下面放上花朵装饰。
说:以上就是小编为大家带来的关于水果拼盘的做法文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢?是不是想试试啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份美味吧。
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