小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!
1简单好吃的炒面......
材料
面条吃多少放多少(如果是2人) ,鸡蛋3个 ,火腿2根 ,西红柿放1个 ,葱曲锅适量
盐适量 ,油适量
如果想放其他材料要适量步骤不变面条应是挂面
做法
步骤1: 先把2人量的面条放入锅中煮熟(切记煮时什么也不放)
步骤2:煮熟后,把锅中的水倒出后,放适量的油,再把葱放入锅中曲锅,出香味后
步骤3:把面放进锅中炒 ,再放鸡蛋火腿,西红柿,最后放适量的盐
步骤4:最后炒,炒熟后可盛出
步骤5:就大功告成了.......
2简单好吃的东坡肉
材料
三层肉 约 1 kg
冰糖 120 g
绍兴酒 大量 (盖过肉,一瓶或多)
青葱 4 棵 (整棵放)
黑酱油 6 大匙
酱油 6 大匙
子姜 12 片
做法
1. 三层肉洗净,切成三大块。
2. 准备紫沙煲,把三层肉放进,和其他的材料与调味料。
3. 中火焖至滚转小火继续焖 5-6 个小时。
P/?S: 简单易做的东坡肉,只是需要较长时间,直接做大份些剩的能放冰箱。
3简单好做的酥饼
材料
1. 2+1/4 Cup面粉
2. 1/2 小勺(5mL)盐
3.黄油( butter)2条,室温放软
4. 1/2 cup powdered sugar杯糖粉(注意:这个饼干唯一需要注意的就是在这一步不
要用砂糖代替糖粉。只有用糖粉加到butter里打发才会有那种酥脆的口感。用砂糖的口
感会粗一些)
5. 1 大勺砂糖(可选)
做法
1. 黄油+糖粉, 打发。
2. 面粉+盐,拌匀。
3. 1+2 揉成面团。
4. 擀成9"圆饼,边缘做成crust,划成等分的16份(不要切断)。(也可以做成方形的)
5. 用小叉子在表面均匀戳小孔。
6. 表面盖保鲜膜,放在冰箱里冷藏20分钟。
7.烤箱预热300F。
8. 烤40~45分钟,中间把烤盘调换位置。可把砂糖洒在饼的表面。
9. 取出烤盘,趁热把圆饼切成16份。在烤盘上晾10分钟,然后放在架子上放凉。
4超级简单黄金蛋糕
做点心每次做起来都不是件简单的事情,我前几日在网上看见一款蛋糕,超级简单。回家我就试验一回。没有想到还挺成功,吃起来的味道象~~~~~小时候常吃的鸡蛋蛋糕。看成品上图说话:
材料
鸡蛋3个,糖45g,橙汁50毫升,低粉70G,香草粉10g
做法
1.鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴~~~~
2.粉类过筛后加入拌匀。最后加橙汁拌匀即可。
3.烤箱150度25分钟即可。(我放土司模中烤的)烤好的样子,放在架子上凉凉。
5简单好味的冬菇黄蟮饭
最近网络实在是差,已经好多天上不了POCO了,不断地打E家窄的电话,终于有人上来看了看,打开163没问题,就一口咬定网络没问题,但是明明是开不了POCO啊……赶紧把电脑重装了,还是不行!!今天白天本来也是上不了的,超级郁闷!晚上再试终于可以爬了上来,累啊!!!!!
前几天家里停水两天,这对于我们这个小区来说是家常便饭的,大家怨声载道又有什么办法?反正房子买了,钱人家都收了,发展商牛气冲天的,你能拿人家怎么办,投诉吧,报纸也曾经报道过啦,那个一个月停水停电5次的就是我们这个小区……我家领导说了,以后有钱了要换房,打S都不要买HS的楼盘!我点头,可不是吗,连电话和上网线路都垄断的,现在想换别的宽带都是绝对不可能的事情,真是JS啊!!!!没水自然就不方便做菜了,那天中午就做了个黄蟮饭算是解决了午餐。
材料
黄蟮250克,鲜冬菇150克,姜片适量
做法
1.黄蟮去骨洗净用开水烫一下,洗去外层的粘液,切小段
2.鲜冬菇去蒂用水煮一煮,洗净切丝
3.黄蟮和冬菇姜片放一起,加盐,糖,料酒,生抽调好味,待米饭快熟时均匀铺在饭面上,盖上盖子焖15分钟左右就行了。
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