今天网购的东北辣白菜到货了。我没事的时候经常买东北大白菜吃,这是一种非常百搭的食材,用东北辣白菜做的菜可多了,不仅可以直接吃,吃起来酸辣可口,还可以用来煮泡面,炖火锅,做辣白菜炒饭,辣白菜炒年糕,辣白菜炒梭子蟹,还可以用来做早餐饼!
而且价格相当便宜,25块钱就买了5斤,可以吃好长一段时间了!
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今天我就用这东北辣白菜加上些面粉,做一个懒人早餐饼吧!不用揉面,做好香辣可口,比酱香饼好吃,下面就让我来告诉你这美味早餐饼的做法吧!
辣白菜早餐饼:香辣可口,比土家酱香饼好吃,懒人做法,非常方便!
所需食材
主料:辣白菜适量,面粉100克
配料:鸡蛋2个,水适量
制作方法
1:把辣白菜放到案板上剁碎了,然后把辣白菜放到碗中,加上100克面粉,打上了2个鸡蛋,再放上适量的水,把它们搅拌成面糊状,因为辣白菜已经有咸味了,味道酸辣,所以做这道早餐饼的时候不用放盐,也不用放调味品,把它们调成面糊,就可以了,也不用揉面,多简单的!
2:把辣白菜调成面糊之后,准备一个平底锅,锅里放适量的油,把油均匀的涂抹在平底锅上,油不要放太多,均匀涂上一层就可以了,可以用刷油的小刷子来涂,也可以用纸巾蘸点油,把整个平底锅涂满,等锅热得差不多的时候,就可以把辣白菜面糊放到锅里了,用铲子把它们铺平。
3先把一面煎至成型,散发出阵阵香气的时候,给这早餐饼翻一个面儿,把另外一面也煎好。待把这早餐饶两面都煎好,发出阵阵香气,就可以装盘了!
这样做出来的早餐饼非常好吃,香辣可口,非常开胃,比我们在外面买的酱香饼更好吃,如果吃的时候再配上一碗白粥,这早餐不要太让人羡慕了!
看看我今天这个用辣白菜做的这种懒人早餐饼还不错吧?喜欢这个早餐的话,你也可以学习做一下哦!在东北辣白菜可真是一个好东西,用来做早餐饼真的挺好的,太爱这个早餐了。
如果你喜欢吃早餐饼,又怕和面,又觉得揉面太麻烦的话,可以试一下这种懒人做法,这饼虽然做法简单,但是做好之后非常好吃,并不比正儿八经的早餐饼差。而且家里常备些辣白菜,可以给你生活增添很多的惊喜哦,用它做的菜实在是太多了!
好了,今天的分享就到这儿了,我们下次再见,拜拜!
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