如今现在的中国经济比起之前已经是完全不同而语的存在,因为经济的发达,也让如今国人的生活得到了天翻地覆的改变。现在大多数的人们生活都有了保障,吃喝不愁,睡暖不忧,一些比较困难的群众,也有了一些补助来改善生活。所以这样的情况也就让国人开始流行一些以前没有大众的游客方式,旅行就是其中一个。
旅游如今的快速发展十分快速,不仅在国内发展得十分迅速,在出境游这个方面也是特别迅速。作为全球最大的客源国,中国游客的足迹遍及了全球各地,几乎那个地方都有中国游客的身影。而今天我们提起的这个印度,其实并不是中国游客特别喜欢的旅游国家。两国的氛围并不好,于是也影响到了旅游业,并且印度的旅游业也主要不是接待中国游客,她们主要面对的也是欧美的游客,但是如此中国游客前往印度的人也是不少,就比如这几年平均都有着25万左右的中国游客以商务或者观光为目的到印度旅游。然而印度旅游能够旅游什么呢?除了这里众多的世界物质遗产外,应该还有的是这里的美食小吃吧。
谈起印度美食,向来都是好评与差评相间。很多中国游客在印度旅游的时候,都会谈及到一个问题,那就是这里的小吃能不能吃?或者这应该是因人而异吧,能不能够接受得来,需要自己的见解,就比如印度街头最常见的Bhujia咖喱素菜,就是一堆蔬菜碎然后配合上众多的鸡和香料制成的,每每制作这道美食的时候,都会有着众多的游客驻足在此,欣赏这一个大工序,但是也同时也因为脏乱的亨饪环境和著称。又比如印度夏天最火热的手工冰棒也是如此,冰块用机器或者特殊器具研磨后,用手挤压到模具中,然后再压实压实一遍又一遍后,配上大量的糖精,就成为了这样的一个美味。因为接近人民币1元的价格,即便是在这个微凉的秋天,仍旧十分火热。
印度的街头小吃是介绍不完,花样众多且味道丰富,但是也深刻地体现出一点,就是不卫生。印度街头美食没有管制标准,也就是说例如大肠杆菌等等的微生物特别容易泛滥在这美食里头,如果肠胃不好的,真的不要轻易尝试,就是肠胃功能好的,也需要掂量掂量。但对印度人来说,这样的美食就是她们的生活日常。其实印度人对他们的街头美食是很自豪的,因为胜在价格便宜且味道丰富,所以他们也常常疑惑为何中国游客很少购买他们的美味。不知道你能接受印度的美食吗?欢迎留言评论。
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