想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，美食菜谱专栏小编下面为大家分享美味白菜瘦肉粥的做法教程。因为家里宝宝喜欢吃粥，所以经常会做各式各样的粥。
1白菜瘦肉粥的做法步骤
1. 提前煮好的粥，我用高压锅压了12分钟，因为不喜欢太软，依各人口味决定。
2. 放入白菜煮一下
3. 加瘦肉煮一下（瘦肉是提前用油，酱油，料酒，胡椒粉腌制）
4. 加入豆酱煮一下。
5. 加入葱花。根据各人口味添加盐或是酱油。
6. 可以吃了哦！
2营养又养颜的粥——香菇小白菜瘦肉粥的做法步骤
1. 把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。
2. 香菇、小白菜洗净。
3. 把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。
4.大米淘好后用清水浸泡一晚.
5. 放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。
6. 煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。
7. 加入肉丁后搅匀，加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。
8. 待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎。
9. 加少量盐调味，搅拌均匀即可切断电源。
小贴士
1、把大米提前浸泡，煮粥的时间就会大大缩短。
2、肉用开水烫一下再下锅，有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。
3、加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。
3白菜瘦肉粥的做法步骤
1. 准备好要用的材料，肉剁碎，白菜切成白菜梗和白菜叶，分开，姜末切中间的姜
2. 把大米先煮10分钟，待大米在锅中开始冒泡时候把电饭锅盖子打开用勺子顺时针搅拌。
3. 搅拌5---10分钟，等米饭渐渐熟了，有点稠的时候放肉末，在肉末熟了顺时针搅拌，在放姜末，在放白菜梗末，最后把白菜叶放下去，起锅时放祘叶子。
4. 带白菜叶熟了，就可起锅了。
5. 清粥可放盐，也可放糖，看自己的口味了。我做的是咸淡口味的，用榨菜，酱菜，醋泡花生配起来吃，绝对美味佳肴。
小贴士 注意材料一定新鲜
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