金银满屋,金银满屋最简单又好吃的做法是怎样的?美食专栏详细介绍了金银满屋图解步骤,每个人都能轻松学会哦,希望能帮你成为金银满屋达人。
1金银满屋的做法步骤
1. 将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。
2. 将榨菜倒出,有大个的榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的。
3. 锅内倒油后将西红柿挖出的瓤倒入锅内炒。
4. 再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒。
5. 玉米粒和青豆粒炒熟加入榨菜丁翻炒。
6. 翻炒后出锅装入西红柿盅内即可。
小贴士
1.这道菜不用添加其他调料,榨菜本身就是咸鲜的。
2.利用西红柿自带有酸甜,配全榨菜的咸鲜,是很好的开胃去油腻小菜。
3.这道小炒简单快手,用蔬菜做盛器让普通小菜变的漂亮诱人。
4.食材也可以自已搭配,放些胡萝卜丁或者其他蔬菜。
2金银满屋的做法步骤
1. 先处理大豆芽菜,将豆粒和芽菜梗分离。
2. 将豆粒、芽菜梗、猪肉、姜分别剁碎。猪肉用盐、糖、酱油、生粉调味。
3. 倒入橄榄油,下猪肉爆炒至肉粒金黄分散,铲出锅,待用。
4. 倒入橄榄油下姜米、豆粒,不停铲动,洒料酒加盖2分钟。下芽菜梗加盐、鸡汁及肉粒翻炒,加盖煮2分钟。拨空锅之中央倒下预先用酱油、糖、生粉勾的芡炒匀,下芫茜包尾麻油即可上碟。
5. 香喷喷的金银满屋,拌饭吃,一流!
3招财进宝之金银满屋的做法步骤
1. 材料备好。
2. 调料、腌料备好。
3. 带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用。
4.日本豆腐从1/3处切开,1个切为3段,共12段。
5. 生菜洗净沥干水份。
6. 元贝放入腌料腌制15分钟。
7.鸡蛋打散,然后把日本豆腐放入裹蛋液,再放入装了淀粉的碗中沾淀粉。
8. 锅下油,烧至30度时,放入日本豆腐。
9. 将豆腐炸成金黄后捞出,沥干油份待用。
10. 另起锅下油烧热,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
11. 另起锅下油,放入元贝和红椒。
12. 把炸过的豆腐放入,再勾芡。
13. 把炸过的腰果放入,拌匀即可起锅装盘。
14. 另起锅下水烧开,加入一茶匙盐和几滴油,然后放入生菜焯水10秒, 立刻过冷河,沥干水份。其余的生菜过凉开水,沥干水份待用。
15. 盘边用兰花、香菜和圣女果切成的兔子装饰。
16. 将“金银满屋”放在生菜上即可。
4金银满屋的做法步骤
1.大白菜洗净后焯水。红萝卜去皮后刨成丝;金针菇去根洗净后焯水;虾米用清水浸软洗净;韭菜洗净后包留几条焯熟备用其余切碎。
2. 将红萝卜丝、金针菇、虾皮、韭菜碎放入盘中,加入适量盐、鸡粉、干贝汁搅拌均匀做成馅。
3. 用大白菜叶将馅包好,用焯熟了的韭菜作绳子绑好。
4. 隔水蒸5分钟即可。
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