请问你喝过广州大街小巷常见的凉茶铺卖的凉茶吗？若你去爬广州凤凰山，可遇见其配方中很常见的一味药草——火炭母。
看到一则新闻，广州凤凰山隧道通车后，增城到广州中心城区只需半小时。就想开车容易找到凤凰山吗？查资料得知，是要费些功夫的。
广州凤凰山隧道全面通车
广州凤凰山隧道项目（又名S8广佛肇高速凤凰山隧道段）起于广河高速春岗立交，向东分别穿越凤凰山、牛鼻山、斜山，终于萝岗互通，与广惠高速公路主线对接，全长14.04公里，采用双向六车道高速公路标准建设，设计速度100公里/小时，路基宽度33.5米，设隧道4742米/3座、桥梁5275米/12座（其中特大桥2座）、互通式立交3处、收费站2处（分别为黄麻、萝岗收费站）。
其中项目主线与黄麻收费站已于10月16日开通试运营；受管线迁改影响的项目遗留工程——萝岗互通立交4条匝道及萝岗收费站目前已顺利完成交工验收，即将于4月23日上午11时开通试运营，标志着广州凤凰山隧道项目即将迎来全线通车。全线通车后，将大大方便小伙伴们的出行，简直不能太赞哦！
该项目的全线通车对促进粤港澳大湾区经济一体化及产业结构的优化升级有着重要的交通先行作用，为粤港澳大湾区全面融合发展提速具有十分重要的意义。
在凤凰山遇见“火炭母”
从天河客运站搭84A去渔东路站，下车后沿渔东路走，一路经过 广州 大学矿泉水厂，看到筲箕窝水库大坝，走到颐和天珑楼盘，接着很快看到了“登山入口”，虽然没写“ 凤凰 山”。 山下有个水库，水很清澈、水中还有个岛。
快登顶时，你有可能要遇到火炭母。 火炭母是蓼属植物，叶为卵形或长圆状卵形，表面绿色，常带紫蓝色或暗红色的人字形或倒V形浅斑。
火炭母，真正无处不在的杂草，果实长得难看了些，像煤渣，相貌无法让人垂涎，却真的可以采来吃，只不过要趁早吃，在日出之前，果实被露水浸润，看起来有些水灵吃起来有些脆，太阳出来后，果实会逐渐干瘪，就没那么好吃了。
在广东传统的凉茶里，火炭母是配方里很常见的一味药草，主要就是清热解毒（大部分入凉茶的药草都是此类功效），味道有些酸。不仅入药，在广东人的餐桌上，火炭母也偶有出现。火炭母可以煲各种大荤，这里的火炭母可不是干草，是要用新鲜的火炭母蔬菜。
火炭母也许是生命力极强，才会有那么多的奇效被人们所挖掘出来，之所以会讲到这个，是因为我们看不到它的娇贵，而是常常在田边、墙角之类的小地方，就可以见到它的身影。
请问你有仔细观察过火炭母吗？欢迎评论，谢谢！
注：本文图片均来自网络，侵权删
如果觉得《元旦计划去哪爬山吗？在广州凤凰山 你可遇见传统凉茶里的火炭母》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
