怎样做积雪报春好吃 积雪报春的做法

积雪报春最正宗的做法_积雪报春怎样做好吃，做为一个合格的吃货，你的美食的定义是什么呢？积雪报春是否已经将你的味蕾占据。来看看它怎么做的吧，将肥肉入锅煎出油，就可以将洋葱和蒜白入锅炒香。闻到香味即入黄花菜、姜片和红萝卜丝爆炒。

1沙葛莲藕猪骨汤

1.沙葛去皮切块，莲藕去皮切块，猪骨洗净淖血水，胡萝卜去皮切块，冷冻海底椰解冻，切片，生姜去皮切片

2.全部材料放汤煲中大火烧开后，撇去浮沫，再小火煲3小时，喝前加盐调味

2沙葛炒肉丁

1、沙葛去皮洗净切丁。

2、红萝卜、西芹洗净切丁。

3、猪肉洗净切丁后用盐、酒和生粉腌好。

4、起镬放油先将沙葛、红萝卜、西芹炒熟放盐调味后盛起。

5、再起镬放油、蒜头爆香后，倒入猪肉丁爆炒片刻后溅酒。

6、加水煮片刻后再将炒熟的沙葛等倒入捞匀后，勾芡便成。

3沙葛胡萝卜鲫鱼汤

1.沙葛去皮切大块，胡萝卜去皮切大块，生姜去皮切片，鲫鱼煎至表面微黄待用

2.全部材料放汤煲，大火烧开后转小火2小时至汤呈乳白色

4沙葛或芜菁馅包子

1. 沙葛及红萝卜切细丝后， 用1汤匙的糖及1茶匙的盐腌半小时后， 洗去淀粉后（淀粉不洗掉的话， 馅料很容易馊掉）， 挤干水分。

2. 烧热1大匙的食油， 爆香葱末及蒜蓉， 下虾米末及干鱿鱼丝炒香后加入香菇丝翻炒片刻。

3. 加入挤干水的沙葛及红萝卜丝炒至沙葛变透明状， 加入调味料炒匀后， 加入半杯～1杯的水焖至沙葛变软（软度以个人喜好的口感），再开大火收干水分。熄火后撒下芹菜粒及麻油，兜匀即可。 待冷后才用来包包子。

欲看详细制作图片， 请到我的博客看看：

5沙葛绿豆脊骨汤

1.绿豆用捞洗的方法清洗干净；脊骨斩件

2.胡萝卜和沙葛去皮，滚刀切块，生姜去皮拍扁，脊骨飞水后冲干净浮沫

3.把所有材料放进汤锅里，加入适量的水（水的分量根据你家人口多少来放咯）

4.大火煮开后，中火煮20分钟，转小火煮1个小时，放盐调味就可以啦

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