里昂坐落于浪漫的法国，是除了巴黎和马赛的第三大城市，也是除了巴黎的法国的第二都市区，它不仅传承了浪漫的法国风情，更是有无尽的美味让人目不暇接，偶尔来到这里，就完全被里昂的美食所吸引，除了美景和人文风情，来到里昂可不能错过了这里的美食哦！记得放慢你的脚步来品尝这些诱人的美味！
里昂奶酪
素有奶酪之乡的法国可是这种美味的发源地，而在法国提到奶酪，里昂就是无法避开的奶酪圣地。香味浓郁的正宗里昂奶酪，不论是用何种烹饪方式都会保留着奶酪那独特的味道和口感，一杯香醇的葡萄酒配上几片上好的奶酪，入口的感觉堪称一绝。
里昂干红肠
欧洲人喜欢吃香肠，在法国说到香肠，美味的里昂干红肠绝对是香肠中的明星。里昂干红肠是在肠衣中之间灌入腌制好的猪腿肉，腌制许久的猪腿肉充分吸收了腌料的味道，做成香肠后更是锦上添花。夹起切片的里昂干红肠，腌制的猪腿肉和香肠的味道完美融合，入口就能感受到层次丰富的美味啦！
镶牛肚
镶牛肚是法国的独特菜品，简单的菜品却需要复杂的工序才能做成哦，味道也是相当的美味！制作这道菜肴之前，需要吧牛肚在白葡萄酒中腌制整整一晚上，让酒和蛋白质充分反应，让肉质更鲜美细嫩。腌制完成的牛肚裹上一层面包屑再放入锅中煎炸，煎至金黄后就可以出锅了，外酥里嫩的镶牛肚绝对是舌尖上的美味享受哦！
鱼糕Quenelles
里昂风味的鱼糕Quenelles可是享誉盛名的法国美食，这个鱼糕是掺有着鸡蛋和面包小块的鱼肠和鱼肉，独特的烹饪方式决定了它注定不是一道平常的菜肴。煮熟的鱼糕Quenelles散发着鱼肉的鲜香和鸡蛋面包的奶香，再适当的淋上一点奶油或海鲜酱汁，既有海鱼的鲜香味又有奶油的香醇，真是一道不可思议的菜肴。看了介绍的四道里昂美味，是不是觉得这里的美食比巴黎都不差几分，在你来到这里，请放心你急忙逛街的脚步，去品尝下这些特色诱人的美食！
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