黄河新闻网长治讯（记者王源 通讯员李剑力）为解决“有钱就任性、浪费无止境”的不珍惜有限粮食资源问题，黎城县黎侯镇党委、政府率先在机关食堂开展“吃多少取多少，不浪费又管饱”的“光盘行动”。
组建“光盘督导”队，推行“吃多少打多少，争夺光盘达人”活动，对用餐人员文明用餐、垃圾分类等进行引导，对每个回收自助餐盘示红或绿牌予以评价是否光盘达标，对浪费严重或多次无法光盘者进行“一对一”劝说提醒；加大“节约粮食”宣传，在机关食堂张贴节约粮食标语，引导干部职工争做“光盘族”；推行“绿色厨房”建设，在原食材采购、加工、服务的过程中，强化成本控制、食材储存、初加工、烹饪全环节，降低后厨前端浪费；推行“精准用餐”，通过微信平台，提前收集就餐人数，专人采集每天剩余菜品数据，合理制定食品供应数量，提升光盘成效。
如今，“吃多少取多少，不浪费又管饱”的节俭用餐、文明用餐意识在该镇干部职工中得到了明显增强。
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