中国质量新闻网讯 为进一步加大疫情防控复工复产期间食品安全保障力度，安徽庐江县罗河市监所在原先随机抽检食品安全的基础上，迅速组织展开全镇食品监督抽检和快检工作，严控群众采购食物源头风险，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。
该所充分发挥快检室技术保障作用，重点对复工复产企业食堂进行快检，对农贸市场、超市中的果蔬农药残留、肉类中瘦肉精含量检测。在快检过程中，工作人员严格按照“取样-提取-检测”程序，规范操作，对疫情期间供应的群众必需食品严查进货台账、防疫防护、场地消毒，对进入市场的食用农产品进行全面检查，做到早检查、早发现、早预防、早处置，从源头上保障人民群众餐桌上的安全。
截至目前，检测人员共随机抽取各类蔬菜样品150批次、生鲜肉样品15批次进行快速检测，最终全部样品检测结果均为阴性，合格率100%。下一步，罗河市监所将会继续开展每周至少10批次的食品快检工作，为辖区内群众的食品安全保驾护航。（通讯员 庐江县罗河市监所 候云贇）
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